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第46章 黑鸭煲(3/5)

体验不到毕业季的离别，听到他爸宽慰的话，只随意点点头。

他五一不乐意去景区人挤人，但很多家庭在小长假都有旅行计划，光是他班上同学就有大约一半假期要出去玩。

为了参加他的生日会，家里有出行计划的同学回家都直接跟父母说，五一不要出去玩。

有家长乐得清闲，直接答应；有家长已经规划好，甚至票都买好，自然不同意；还有家长询问原因，得知是要三号参加同学生日会，表示可以一号出去，二号下午回来。

放假第一天，楚瑾钰睡懒觉没起床，楚易文就懒得做早餐，随便在外面买了点回来，简单吃过，等他起床后问他要不要一起去钓鱼。

“钓鱼有什么好玩的。

”楚瑾钰说是这么说，不过想到上学时他爸天天忙着给自己做一日三餐，难得放假，自己陪陪他也是应该的，最终还是答应。

“喵呜~” “喵~” 二人刚到河边，还没来得及坐下来，四面八方就跑过来好多猫。

看到他爸熟练地拿出猫粮投喂，楚瑾钰：“爸，你到底是来钓鱼还是来喂猫的？” “钓到鱼拿来喂猫，一举两得。

”楚易文笑着说。

楚瑾钰听到他爸说的“死亡笑话”，望着河边道：“鱼表示，它们的命也是命，真是谢谢你了。

” 开过玩笑，他又问：“爸你喜欢的话，怎么不带回家里养？” “这些猫有人管，属于半散养的猫。

” 楚易文最开始也以为它们是流浪猫，去年冬天时担心它们在野外被冻起，起了收养的想法，不过很快他就知道，附近有个猫猫救助中心，这些猫都是住在里面，偶尔自己出来觅食。

他去看过那个地方，打扫得很干净，而且会给猫做绝育，顿时就放下心来，还给那边捐了批猫粮。

父子二人边闲聊边一人一根鱼竿钓着鱼，伴随着从河边水过来的风，画面看起来还挺温馨。

不知是不是新手保护期，楚瑾钰刚钓没多久就有鱼上钩，而且个头还不小。

钓之前他不理解钓鱼有什么好玩，等上鱼后，望着钩上活蹦乱跳的鱼，再瞧见他爸羡慕的眼神，楚瑾钰心里瞬间成就感满满。

明明是新手，他却无师自通钓鱼佬的自我修养，拿出手机对着鱼好一通拍，随即发到群里炫耀。

第一条鱼上钩，很快就是第二条、第三条，乐得楚瑾钰直接转头：“爸，你钓那么久的鱼，还没我会钓。

” 他这边有鱼，原本围着楚易文的猫都凑过来，仰头喵喵叫个不停。

“别急，等我拍完照就分一条给你们吃。

” 看到儿子嘚瑟的模样，楚易文都懒得说他这是新手保护期。

假期第一天，父子二人就在河边钓鱼度过，午餐都是点外卖送过来，下午则是回家吃鱼。

假期第二天，楚易文提前让人来家里布置环境，并开车出去采购食材。

晚上他把比较费时间的食材都提前处理好，甚至还特意熬了锅高汤备用。

上午买鸭子时，他又刷出来个黑鸭煲的菜谱，上床睡觉时直接开始学习。

黑鸭煲属于新式菜，黑鸭风味就是带着甜辣口的美食，卤味里特别多。

鸭肉腥味比鸡肉要重，去腥很关键，楚易文先用姜片、料酒等去腥调料将鸭肉腌制起来，随即开始调卤料。

高汤打底，加入桂皮、草果等香料进去，将鸭肉放到里面焖煮半个小时以上，等到鸭肉入味时捞出来备用。

等到鸭肉沥干水分，楚易文起锅烧油，先丢入姜片煸炒出香味，随着姜片开始变干变皱，一股辛辣微香

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