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第43章 香辣田螺(2/5)

午餐，发现有个单独用袋子装着的餐盒时，拎起来好奇道：“楚爸，这盒子里是什么？”他瞧着颜色也不像水果盒。

“是香辣田螺，清明从老家带回来的，有好多还是瑾钰他亲自从河里摸的，你们尝尝喜不喜欢。

” 楚易文话落，楚瑾钰三人正好走过来。

“爸，你拿牙签了吗？”楚瑾钰在老家就吃过他爸做的田螺，味道那叫一个绝，就是他始终没学会怎么嗦螺蛳，只会用牙签挑着吃。

“拿了，在袋子里，里面还有一次性手套和湿纸巾。

” 只能说楚易文现在越来越会照顾人，从最开始水果都是整个洗给孩子吃，到现在还知道给孩子带一次性手套和湿纸巾。

“隔着袋子都闻见香味了，楚爸你做的田螺肯定好吃，我口水都快流下来了。

”胡一齐举起装香辣田螺的袋子凑近去闻，隔着重重包装都闻见那股带着香辣气息的田螺鲜味，已经开始嘴馋。

楚易文跟他们闲聊几句，就让他们快去吃饭，免得待会时间来不及。

等他离开，楚瑾钰四人立刻往食堂方向走，跟从教学楼出来时比，几个人脚步明显都加快不少。

“哇！好香啊！” 胡一齐刚找到位置坐下，迫不及待先打开袋子里那三盒香辣田螺，一股霸道浓烈的香味瞬间从盒子里喷涌而出。

花椒和干辣椒的辛辣是主调，随即就是田螺特有的鲜香，同时由于里面还放了点紫苏叶，尾调带着股独特的清香。

自家做的田螺清洗得特别干净，透过汤汁的红油，能看清里面躺着的青黑色螺壳上清晰漂亮的螺纹，看起来卖相十足。

胡一齐手套都来不及戴，在香辣田螺的色与香的诱惑下，直接捏起一个塞到嘴里，螺壳上的汤汁轻轻吮吸，一股浓郁咸鲜麻辣气息带着酱香味从味蕾上蔓延开来，花椒带来的麻和干辣椒的辣，又刺激又过瘾。

还没吃到螺蛳肉，光是汤汁味道就已经惊艳到他，开始卖力往外嗦螺肉，结果没嗦出来。

“给你牙签。

” 楚瑾钰好心地将牙签递过去，胡一齐却是有些不信邪，捏着螺壳用力吸着，差点没被汤汁呛着自己。

“你在干嘛？这不是一吸就出来了。

” 叶其林看到他吃得那么费劲，捏起个田螺送到嘴边，轻轻一嗦螺肉就进嘴，配上汤汁的滋味，肉质紧实弹牙，吃起来麻辣鲜香而不腥，简直是人间美味。

他吃完回味着嘴里的余味，连连点头：“好吃，这田螺太够味了。

” “你怎么吃的？为什么我就吸不出来肉？”胡一齐最终还是用牙签将那个死活嗦不出来的田螺肉挑出来，终于吃到肉，他咀嚼得特别满足，吃完还不忘请教叶其林。

叶其林：“就这样对着口轻轻一嗦就出来了。

” 他拿起只田螺边说边示范，由于汤汁实在太美味，让他吃完螺肉忍不住将壳上味道吸完才舍得丢。

跟胡一齐不死心不同，楚瑾钰觉得能用牙签吃到肉干嘛要那么费劲，一手捏着牙签，一手捏着田螺，很快就吃掉好几个。

唔，真好吃！ 感觉他爸今天做的香辣田螺比在老家时还要美味，楚瑾钰吃得有些停不下来。

清明田螺确实肥，但它大小在那，肉再肥也就那么一丢丢，可就是这么一丢丢的肉，配上花椒、干辣椒、葱、姜、蒜紫苏等调味一起炒出来，却是吃得令人上瘾。

“你们都不吃饭了？” 商时贸看到他们一心吃田螺，难得发扬当大哥的精神，动手将饭盛好放到他们面前。

香辣田螺确实美味，就是吃

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