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直到将松鼠鳜鱼吃得差不多时,楚瑾钰和胡一齐才将筷子转向其他菜。
“哇,楚爸你做的四喜丸子也好好吃!” 四喜丸子寓意吉祥,属于宴席常见菜色,胡一齐从小到大吃过这道菜的次数绝对不少,但还是第一次被它的味道给惊艳到。
手工打搅上劲的肉丸先炸再小火慢煨,咬上去只感觉酥松软化,肥肉部分早就炖化,瘦肉部分软烂中略带颗粒感,马蹄的爽脆解腻又丰富口感。
咀嚼间先尝到肉的咸鲜,浓郁的肉鲜中带着几分回甜,香得胡一齐三下五除二就解决掉整个四喜丸子。
吃掉整个肉丸他都没觉得腻,嘴里余味满满都是鲜香,甚至想再吃一个。
不过桌上还有好多好菜,胡一齐最终还是决定先把每样菜都尝尝。
在看到还有烤羊排时,他直接夹起一根啃起来,羊排被烤得特别焦,表面那层酥脆焦香的肉上洒满调料,吃起来那股浓郁的肉香混着调料的复合香气直往脑海里冲,冲散他白天在家那些不愉快的记忆,只留下满满的真香两个字。
“要不要喝可乐?”楚瑾钰看到他吃得腮帮子都鼓起来,怕他被噎着,举手手旁的可乐问。
胡一齐摇头:“我不喝可乐,等会喝汤。
” 年轻人就没几个不喜欢碳酸饮料,他平常在学校也爱喝可乐,不过在楚瑾钰家吃饭时,却是觉得汤比可乐更好喝。
楚易文闻言,直接盛了碗鸡汤放到他手边,当然也没忘记给自家儿子来一碗,同时整鸡上的两个鸡腿被分别放在两个碗中。
“谢谢楚爸,这汤看着就好喝。
”胡一齐特别捧场,直接端起汤就喝,鲜得眉毛差点没掉下来,半碗汤下肚,他用筷子夹起碗里的鸡腿吃起来。
楚易文炖汤用的是嫩鸡,此时不光汤格外鲜美,鸡更是被炖得骨酥肉烂,滋味咸鲜嫩滑。
“好吃!感觉比普通鸡汤更鲜,鸡肉也特别嫩,还有这个饺子,唔,太香了,我喜欢这道百鸟朝凤……”胡一齐吃得赞不绝口,只感觉这辈子没吃过这么香的炖鸡汤。
楚瑾钰闻言端起汤碗,发现汤确实格外鲜美,鸡腿肉轻轻一咬就下来,明明是汤里炖出来的,肉质却完全不柴。
看到他们俩一个吃得比一个香,楚易文眼角眉梢都流露出笑意,又握着汤勺往他们碗中添了些汤。
心情被美食给安抚好,胡一齐开始有心情炫耀,他边吃边拿手机拍照片发到群里。
叶其林和商时贸看到群中各种美食图片,没有问胡一齐为什么会在楚瑾钰家吃年夜饭,毕竟以他们的情商,不用问就能猜到。
他们四人有个聊天群,除此之外,还有另外一个五人群,五人群里有楚易文。
叶其林看到四人群中胡一齐发的照片,直接在五人群中@楚易文【@楚爸新年快乐!我也想吃你做的四喜丸子,看起来好好吃啊!】 商时贸看到他发的消息,也跟着在群里说了句新年快乐。
楚易文直到年夜饭结束才看手机,直接在群里发了几个红包,随即又向叶其林表示,等他下次来家里给他做四喜丸子。
年夜饭菜色实在太丰盛,哪怕胡一齐和楚瑾钰都把自己吃到撑,依旧没能解决桌上所有菜。
明明肚子已经撑着,可是胡一齐嘴还是馋,于是从餐桌上下来时手里还端着冷吃牛肉,有一口没一口地嚼着。
楚瑾钰家有暖气,冬天在暖和的屋子里吃完年夜饭,坐在沙发上看春晚,茶几上还摆满各种水果零食,简直不要太幸福。
“你们要不要去放烟花?”楚易文询问两个
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