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第4章 蜜汁香辣小鱼干(2/4)

被老师发现后以为是对方出卖他们。

在把邵言易喊到天台谈话时,由于没问出来到底是不是他,他儿子跟朋友摔门离开,结果导致邵言易被他们关在天台出不来,偏偏他奶奶在家摔倒磕破头,由于没有人及时救助导致死亡,于是仇就这么结下。

楚瑾钰听到他问作业时心里下意识有点不耐烦,不过等听到后面的话,却是怀疑起自己耳朵来:“爸你发烧了?”不然怎么会忽然开始说胡话,要知道他前两个月由于暑假作业一直拖着不做还被骂一顿。

“我好好跟你说话,你才发烧了。

”楚易文语气透着无奈。

“行吧,没发烧就好,对了,昨天那蟹黄汤包真是你自己亲手做的?” 其实楚瑾钰很想说让他再做点带给自己朋友尝尝,但得到肯定回答后,话却到底没说出口。

高中下晚自习后时间已经不早,父子二人简单说几句话就各回各房间休息去。

在楚易文躺上床睡觉时,系统声再次响起,提醒他有新菜谱可以进行学习。

体验过做美食的成就感,他对学厨艺不再排斥,反而有点期待,选择同意后就直接进入系统厨房。

厨房内依旧是那位老爷子,看到他直接将一袋小鱼干丢过来让他处理。

袋子里是特别漂亮的小银鱼干,散发着鱼类特有的鲜味,以及一点鱼腥气。

下午时楚易文通过蜂蜜获取三样蜜汁系列菜谱,今天晚上学的这道正是——蜜汁香辣小鱼干。

蜜汁香辣风味的小鱼干吃起来外酥里韧,咸甜适口,不管是当零嘴吃还是用来下酒都特别美味,绝对是道老少皆宜的美食。

楚易文清洗着一条条小鱼干,却是不由想到他爸以前就特别爱买这种小鱼干当下酒菜。

蜜汁香辣小鱼干做起来不难,食材清理好后要么直接油炸,要么小火慢煸,两种做法油炸口感更酥脆,煸炒出来的则相对没那么油,更能保留鱼干的原香。

这道菜除了火候掌握很重要外,就是调蜜汁香辣酱,有老爷子在旁边教,学起来倒是不难。

不得不说,老爷子实在是位好老师,就是可惜长了张嘴,要么不说话,一开口就喜欢毒舌。

比如楚易文刚开始把握不住炸鱼的火候,把鱼炸得有点焦时就被他嘲

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