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第24章(5/5)

学五年级的数学，你就考了五分。

” “哈哈哈哈哈”饭店里充满了快活的空气。

“哧啦～”从厨房里传来酸菜水煮鱼工序的最后一声响，强烈的香气从厨房里传出。

接着又传出来一个男人的声音：“小心烫，我来端。

” 过了几秒，张英山就端着盆出来了。

女人看了一眼男人，意思是：“看看人家。

” 男人夹了一大块鱼肉放在女人碗里：“老婆大人先请。

” 此时，酸菜鱼仅在西南地区流行，还没有挺进东南，绿藤市的人民群众平时吃鱼的常规操作是：清蒸鳊鱼、红烧草鱼、鲫鱼汤。

像草鱼那么大号的鱼，红烧之后，肉质越发粗糙结实。

女人将鱼肉放进嘴里，顿时惊为天人：“这真的是草鱼？” 温软细腻，口感嫩滑，就那柔软绵密的感觉，就连稍大一点的鲫鱼都比不上，而且，鲫鱼多刺，一口吃下去，得“呸呸呸”吐上半天，这块鱼肉，就是鱼肉！没有小刺！ 不对啊，草鱼也是有小刺的！ 还有这味道，咸酸的脆爽酸菜与被油爆香的辣椒，将鱼片完全浸透，在味道这么强烈的配菜和调料之间，居然还能吃出一丝鱼肉本身的鲜香。

太下饭了！ 本来她平时的饭量是一碗米饭，现在，她不知不觉又添了一碗。

两盘菜都吃完了，她又盛了第三碗，她发现，只要在米饭上浇一勺汤汁，就足够下饭了。

男人比她吃得还多。

钱刚在一边看着，心里嘀咕：这两人是不是想把菜钱给吃回来？ 王雪娇则十分忧虑：这两人不会在我店里撑死吧？ 劝酒致人死亡要负连带责任，在我这被撑死，我要负责吗？ 是刘队让我开店的，他得救我 看两人又要添饭，王雪娇终于忍不住开口：“我们这边米饭是随便添不要钱的，不过你们这么吃，会不会吃坏了啊？” 女人此时才惊觉，自己确实吃得太多了，刚才还没什么感觉，现在停下，觉得胃那块儿似乎有点涨得难受。

她把碗里的最后一口饭扒拉到嘴里，放下筷子，提出了她最好奇的那个问题：“你们用的真是草鱼吗？” 其实这个问题挺傻的，刚才张英山拎着草鱼从仓库走出来，再走进厨房，他们都看见了，如果是螃蟹龙虾，偷摸着抵换还有点意义，为了一条草鱼，真不至于。

“嗯，是草鱼，您放心，我绝对不会用黑鱼冒充草鱼的。

” 两人也跟着笑起来，女人还是不解：“那草鱼怎么会没有刺？” “拔了不就没刺了吗？”王雪娇的回答，让她觉得自己更傻了，谁还能不知道鱼刺拔了就没了。

张英山向他们走来，摊开手，一把小刺。

“我的天，真的是一根一根拔的！！！”女人惊叹。

王雪娇骄傲地说：“是呀，所以咱们家的鱼才敢卖这个价。

” 在来之前，王雪娇已经从这里的派出所户籍警那边调取了这边住户的大致信息，虽然人口变化大，但住在这里的人，大概的收入情况可以基本锚定。

商品房有钱人很多，有不少人是倒爷，有专跑国际的倒爷，也有国内倒腾建材、南方水货的倒爷。

他们的收入，就连王雪娇那个时代的很多年轻人都拍马难及。

涉外饭店184块钱一份的炒菜，他们点起来，连眼睛都不眨一下。

回迁房，基本住的也不是穷人。

外地过来看病的人，会专门花钱租住在这里，不穷。

为了上班方便，租住在这里的人，有不少是在市中心的外企上班，不穷。

能为了孩子上学方便而租房陪读的，就更不是穷人了。

王雪娇还考虑到“画师”肯定不穷，说不定会像电影里的反派大佬那样逼格满满，身披风衣，走路带风。

要是定价太便宜，进来的人什么都有，在桌边抽烟吐痰抠脚，拉低饭店档次。

“画师”可能会因为嫌弃环境不好，而不肯进来。

再说，王雪娇又不愿意糟蹋粮食，把菜故意做难吃。

好吃又便宜，直接后果就是薄利多销。

多销，多么可怕的事情，那不是要累死她。

价格定高一点，能卖一个是一个，爱来不来。

王雪娇根据小区住户的特性，定了一个比普通饭店略高一点的价格，能筛选掉一部分人，但也不会显得太离谱。

她高贵的卤肉还是要继续做的，难得卤了那么久肉，卤汁里已经融入了好多蛋白质和胶质，老卤越熬越香，越久越值钱。

不能白白浪费了。

小两口结了账，把吃剩下的汤汁都打包走了。

本来只想着解决一顿午饭，现在晚饭是绝对吃不下了，明天早上也难说，剩下的汤汁，可以明天晚上回家下面条。

太划算了！ 送走两人，贤惠的韩帆去洗碗，魏正明出去观察小区所有能够让人逃蹿的地方，钱刚吃饱了坐在椅子上看电视。

王雪娇跟张英山商量店招牌的问题。

“做招牌，要钱要不，凑合凑合算了。

”王雪娇摆地摊的时候，完全不觉得招牌这种东西，有什么必要性。

她就想弄张打印纸，写上：丫丫小吃店 贴门口，结束 张英山摇头：“太糊弄事了，看起来就不像打算好好经营的，会让人怀疑。

” “好吧。

” 王雪娇叫来钱刚：“起来干活，找前面那个打印店，做个门头，再把菜单打印个十张，过一下塑封。

” 没一会儿，钱刚又充满气势的扛着门头跑回来了。

“这个好看！什么时候买的？”他看见玻璃门上多了四个字，左边“欢迎”，右边“光临”。

字是用红色蜡光纸剪出来的，设计上还有小巧思，“欢”的头顶是一只喜鹊，“临”的框框里那一竖，是一朵梅花。

这有个说法，叫“喜上眉梢”。

“不是买的，他剪的。

”王雪娇指了指张英山，桌上还有残留的蜡光纸屑。

“怎么剪的？”钱刚好奇无比。

“很简单啊，先把纸叠起来” 钱刚的记忆，在这里中止，然后，中间仿佛快进了一样，等把纸展开，字出现的时候，播放速度才恢复正常。

“刚才发生了什么？我也没眨眼啊”钱刚百思不得其解。

“不是你的问题，是他的错。

”王雪娇同情地看着他，因为她也没看明白，就结束了。

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