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第41章(1/5)

“不对吧?” 观众席上有人在质疑:“这怎么算得上是便当?” “我有注意到你说你的火锅是自热火锅?” 薙切仙左卫门审视着自己面前还在徐徐旋转的火锅组,五种颜色的火锅汤面从未停止沸腾,无数咕咚咕咚的水花在绽放迸发,升腾的蒸汽也从未停熄,看起来确实像是锅底一直都有火焰在加热一样。

“是的。

” 刘昴星解释说:“我的所有食材都是在放入便当盒后才开始煮熟的。

” “刘昴星同学。

” 薙切爱丽丝此时也开口了:“自热火锅是什么?” “自热火锅是中华最近网络上新起的一种方便料理。

” 刘昴星扭头向薙切爱丽丝兴致勃勃地介绍道:“通过生石灰与水发生接触后释放的大量热量的原理来加热火锅和食材。

这种方法可以在短时间内使温度升至90°C以上,煮沸锅底达到烫熟食物的效果。

” “这个我知道一点。

” 评委席中,家里企业涉及到方便食品行业的田泽一朗开口。

这是一位五十岁左右的干瘦老头,身形矮小,脸形瘦长,花白的头发如鸡毛掸子般炸中有序:“据说这是一种与方便面类似的便捷料理,因为这种火锅可以炖煮许多其他方便食品都不能搭配的食物,比如牛肉鸡翅等,所以一出现在市面上就广受欢迎。

” “是的,我的自热火锅就是运用了这一点。

” 刘昴星说道:“这些自热便当盒就是中华许多大学生们在寝室煮火锅时会用到的方便碗,分为内外两层,内层比外层的长度短一些,空出来的空间放生石灰包和水,内层放好汤底和准备好的新鲜食材,盖上盖子后只用十分钟就可以食用了。

” “竟然将烹饪的过程浓缩进这个小小的碗里……” 评审员大吃一惊,看着他们面前还在兀自旋转的五色火锅道:“这是何等的神奇!加点生产线简直就跟方便面一样了,如此方便,难怪会冲击到中华的方便市场。

” 能够在远月的秋季选拔上成为评审,本身就代表这些评审并非普通身份,田泽一朗就是如此,目前还是由他当家的田泽家族不仅在日本的方便食品市场中占据主要地位,中华的一些方便食品背后也其实有田泽家族的影子,中华方便食品市场的变化他非常清楚。

“接下来就是多样性。

” 刘昴星不语,只是一味得介绍自己料理的便当特性:“现在各位的便当火锅形成了完整的料理组合,那么就有请各位再次品尝其他口味的火锅吧。

” “其他口味?“ 只品尝过金色火锅的田泽一朗率先将筷子伸进白色的火锅之中:“

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