小拓书苑

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第49章(2/5)

“五哥儿，我烧了粥，温度正好，你喝了，还吃不吃饼啊馒头的，我在上街买一些。

”蒋芸问。

汤显灵喊：“不吃，粥就好了，我没什么胃口。

” “欸？”蒋芸从灶屋出来，带着关心：“没胃口？” 汤显灵忙说：“我人没事，就是昨日太累吧。

”怕娘追问，赶紧岔开话题，“我看时日还早，不然我吃了早饭，先去东市买碳，这次多买些。

” 家里生意还是做五休二，钱要赚，生活乐趣也要有。

蒋芸对生意上的事不插手，听五哥儿的，“你看着办。

” 皇甫铁牛早起吃过了，又煮了一颗鸡蛋剥好了壳递过去，汤显灵用杂粮豆子粥下了一个鸡蛋，边吃边说：“要是街上有鸭蛋，看着买点，我腌一些咸鸭蛋。

” “别买了。

”蒋芸说。

汤显灵：？吃食上，娘还没说过不让他干的。

“家里铁牛送你那对鸭子，先前家里忙，你爹丧事、院子里折腾，饿瘦了不少。

” 所以他没立刻宰了鸭子做烤鸭。

汤显灵心想，说起烤鸭来，院子修好也有小半个月了，鸭子该养肥了吧—— “昨个儿晚上，我去鸭窝看了眼，摸到了一颗青皮鸭蛋。

” 满脑子‘灭绝鸭命’的汤显灵：？ 皇甫铁牛：“鸭子一公一母，那是能下蛋。

”见显灵看他，不由笑着换了口风说：“不过天热，一颗颗攒不住鸭蛋，你要是想吃了，杀了就杀了。

” 蒋芸还是觉得浪费了些，都会下蛋的鸭子杀了可惜。

“算了，先不杀，养着吧。

”汤显灵道。

把烤鸭从菜单里先叉出去。

蒋芸可高兴了，“鸭子我照看些，这也没多少活。

” “娘你看着来，我吃好了，铁牛你套车，一会出发。

”汤显灵拿着粥碗去灶屋刷碗，就他这一个碗，三两下洗完，而后去拿钱袋子。

皇甫铁牛套好车，二人跟娘说了声，出门去了。

路上，汤显灵就在车上说今日采买什么，碳、米、油这些是必须的，家里面粉也得补货，还有最关键的是香料。

“朝食不变，最早先烤锅盔，梅干菜肉的备上三百个，豆沙的一百个，鸡蛋灌饼看着来，肉松面包等锅盔卖完了再烤，就先备上二百只。

” 梅干菜锅盔缺货太久了，好多老顾客都馋这一口。

肉松面包打出名声，很响亮，其实梅干菜肉锅盔那是断货时间久，对于奉元城本地百姓口味来说，肉松面包属于‘新奇’、‘稀奇’花样子，是好吃，但梅干菜肉锅盔更符合本地百姓口味些。

“韩开送来的雪里红做出的梅干菜品质很好，数数时间，差不多快送第二批了。

” 皇甫铁牛：“明日了。

” 铁牛就是他的备忘录！记性真好。

“早上卖完，咱们晌午就不动锅灶，歇一歇买口饭吃，下午做盒饭快餐，糖醋排骨、清炖狮子头，配上两个素菜。

” 素菜汤显灵也想好了。

“葱烧豆腐、茄子肉沫。

” 皇甫铁牛：“茄子肉沫是素的？” “诶呀就一点点肉沫，算不得荤。

”汤显灵还是很大方的，“主要是剁了狮子头顺带一些肉沫就有了，省事。

” 皇甫铁牛勾着唇夸：“你真聪明。

” “那是自然了。

”汤显灵得意。

四个菜配杂粮饭，要是不要饭的话，少两文。

汤显灵：“定价二十二文如何？” 猪肉不贵，尤其是排骨更便宜，因为骨头没带多少肉，那些大棒骨、大骨头都是买肉多了送的当添头，肋排有肉，同瘦肉一个价，四文钱一斤。

他做的这几个菜色都是投了巧，压低了成本。

皇甫铁牛是思考过，说不贵，合适。

这个价在正街可能属于‘小贵’，放西市属于便宜——不过西市馆子那是小炒。

先前那家倒闭的盒饭十八文，他去买的时候虽然买的人少，但是有人买，能支撑小半年，也就是说，八兴坊、丁一坊两坊百姓消费的起，只是这家太难吃了

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