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“等久了吗?”汤显灵走近笑盈盈询问。
皇甫铁牛都不敢多看,他怕失态,说:“我也才出来。
” “走吧,回去我做饭,刚想起来肉松还没做。
”汤显灵也没多问,笑嘻嘻往出走,一边说:“我洗了澡,事业心空前的高涨,我要多多赚钱。
” 皇甫铁牛跟在汤显灵身侧略后一些,护着汤显灵,“东西我来拿吧。
” “给你。
”汤显灵将大篮子递给铁牛同学。
两人打车回坊间,已经傍晚日头都落下了,家里菜肉都有,蒋芸等了许久,天色快黑时,两人终于回来了,蒋芸松了口气。
“回来了就好。
” “娘,东市的香汤子真不错,你要是去洗澡,我在家里看铺子。
”汤显灵说完,怕蒋芸推脱不去,补了句:“我爹我也会好好看着,你放心去。
” 不说这话还好,汤显灵后一句话一出,蒋芸莫名的心惊肉跳,总有种‘她去洗了澡,回来老汤就没了’的害怕,又想,五哥儿现在主意大但是善良孝顺没变的。
定是她胡思乱想。
这事确实是蒋芸想多了。
汤显灵去做饭,炉子上焖好米饭,开始操刀切肉。
鹿肉是他早上剔好的一块,肉质特别好,此时切成均匀的片,用胡椒粉盐略略腌制一下,还有肥瘦相间的很是漂亮,可以当做五花烤。
院子里窄窄的菜地,薅一些菘菜,过水烫一下,水灵灵的鲜嫩。
皇甫铁牛又去打水了。
烤肉饭做起来很简单,米饭上铺着烤肉、蔬菜、煎蛋,但要是想要好吃,肉质要好,现代时汤显灵吃的烤肉饭,大多数都是用浓郁的酱料覆盖着肉本身的味道。
现在根本不需要浓郁的酱。
一片片肉,在铁锅上煎熟时,发出滋滋滋的响声。
汤显灵先是煎的‘五花’,用自带的油脂润锅,两面金黄油脂包裹,接下来就是胡椒盐略略腌制的瘦鹿肉了。
“要是以后有条件了,我再做一次铁板烧。
” “其实还可以铁签烤串或者小竹签烤串。
” 各种烤肉,各有各的香。
街头炭火撸串,有种烟熏火燎的肉香味,有人觉得不干净,但汤显灵很喜欢这种熏烤过的肉串,商场店里的铁板烧烤,跟煎肉差不多,但蘸料一绝。
皇甫铁牛打完水,就坐在炉灶旁添柴火,灶膛里透出微量的橘色火焰,隐约照在汤显灵的脸上,背后光线昏暗,只有脸上一团子亮光,汤显灵提到吃,整个人很是柔和,五官像在闪闪发光。
很好看。
皇甫铁牛不知道铁板烧和烤串,只是看了又看现在的汤显灵。
“你说的那两样肯定很好吃。
”他接话。
汤显灵望过去,“有眼光!” 待铁锅里传来肉香味越来越浓郁,那是一股很特别钻鼻子的肉香。
汤显灵又改口了,“这鹿肉可真好,我第一次吃,早上烤的肉干觉得香了,没想到现在吃新鲜的更香。
” 他还咽了咽口水,饿了。
皇甫铁牛看到汤显灵喉咙动了下,不自觉的他也动了下。
汤显灵这般馋样,很是可爱。
“铁牛盛饭。
”汤显灵使唤铁牛很是顺口。
灶屋门口的蒋芸先是急了,哪能让铁牛干这个,便说:“我来吧。
” “我来装碗。
”汤显灵说。
皇甫铁牛便站起来,从蒋芸手里端着盛好饭的大碗,凑到了汤显灵身边,问:“是不是这般?” “对,咱们分着盖饭上,还能省洗盘子了。
”汤显灵拿着锅铲开始摆碗,装点漂亮一点。
蒋芸就看着皇甫铁牛站在五哥儿身边,两人并没有挨着,还有些距离,但看着很是亲密,不由想:家里真是不够住了—— 五哥儿成了亲,是不去铁牛那儿吧?若是在家里,这个院子不够住,五哥儿现在住的西屋太小了,要是当初不租给
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