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干。
做完这些,天光也渐渐亮了。
姜树被叶青云赶了起来,出来的时候眼皮子还黏在一起。
姜老太太又是一阵心疼,“这孩子昨天一定累坏了,得给他做些好的。
” 姜山之前跟他们说过,姜树兄妹现在是准变异者,需要多吃低度毒素的食物才能更好度过变异阶段。
姜老太太把这话奉为圭臬,每次都给兄妹两的饭团加些低度毒素的炒棉蚜虫。
老太太原本还打算等炒棉蚜虫吃完,就去基地商店买些低度毒素的素菜给兄妹两吃。
断什么都不能把俩孩子的口粮给断了。
没想到炒棉蚜虫还没吃完,这些孩子又带回不少低度毒素的蚯蚓。
对于怎么处理低度毒素的蚯蚓,对姜老太太来说,可是个甜蜜的烦恼。
蚯蚓这东西,就是她们那个□□年代才吃的,饿得很了,观音土都吃,别说是蚯蚓了。
但现在他们家没到那一步,这蚯蚓口感可不怎么好。
姜老太太的烦恼大约没什么人能体会到。
倒是叶青云把蝼蛄端上了饭桌。
她一听老太太的话,就笑着说,“大树就是爱睡懒觉,你可别心疼他。
” 姜老太太笑,“要不是有把刀悬在我们头上,我还真不想让这些孩子继续出城了,累坏了可不值当。
” 姜树笑嘻嘻道:“还是咱奶疼我。
” 叶青云瞪他一眼,“一把年纪还撒娇,小心岁岁和思思笑话你。
” 姜岁闻言,小大人一样道:“婶婆,我不会笑话小叔叔,他还没结婚呢,没结婚就还是孩子。
” 叶青云被逗笑了。
他们那的风俗还真就是这样。
过年的时候,只要没结婚的,就算四、五十岁,父母也一样得给红包。
姜树拍了拍姜岁的肩膀,满意道:“岁岁,以后咱不结婚了,想啥时候撒娇就啥时候撒娇。
” 袁英几人听着这混不吝的话,忍不住笑骂:“大树,你们可别教坏孩子!” 叶青云也骂:“臭小子,就你这熊样,能找到媳妇才怪!” 姜树嘿嘿一笑。
结不结婚的,他才不在意这些。
看到桌上的吃食,他一下被吸引了过去。
只见□□弹弹的蝼蛄被切成大小匀称的块儿,颤颤巍巍地躺在盘子里,表面泛着一层诱人的汁水。
整盆片蝼蛄上,还撒了一些韭菜碎和小米辣。
姜树刚凑近那盘片蝼蛄,一股热辣劲儿“噌”地就钻进鼻子,像有根小针直扎鼻腔深处,刺得人脑袋瞬间一激灵,连打几个喷嚏。
“妈,你这是什么黑暗料理?” 叶青云做饭这么多年,还是第一次有人称她的菜作黑暗料理。
不过也是。
以前哪有人吃蝼蛄的。
这玩意看着都恶心人,别说是吃了。
但今时不同往日。
变异后的蝼蛄肉多,焯水煮熟后再切片,口感和以前的白云猪手差不多,再加上叶青云用了大料。
辣椒的辣味和韭菜的辛味刺激人的食欲,倒也让人没这么排斥这道菜。
叶青云给儿子递了双筷子:“来,尝尝。
” 姜树直接夹了一块放嘴巴里。
众人顿时期待地看着他。
说实话,虽然大家都对叶青云的厨艺有信心,但凉拌蝼蛄还是太超前了。
姜丝巴巴地看着姜树,“小叔,怎么样,好吃吗?” 众人的反应让叶青云一时也紧张起来。
姜树嚼了几下,眉头微微一皱,众人的心也跟着提起来。
“妈,这肉你用了酸果?” 叶青云点头,“挤了一点做拌料,这种天做酸辣味的比较爽口。
” 姜树咽下后,忍不住又夹了一筷子,边吃边说:“好吃,妈,你手艺越来越好了,都这样你还能做得这么好吃,牛!” 说罢还竖起了大拇指。
姜树的话让叶青云放下心来。
姜河好奇,“大树,到底什么味道?” 姜树又一口咽下,准备去夹新的,被叶青云一把拍开。
“其他人都没吃呢!给我安分点!” 姜树只好遗憾收手,回姜河道:“像以前我们在酒店里吃的白云猪手。
” 袁英一听,也来了兴趣,“听你这么说,我也想试试了。
” 叶青云便笑:“那还不简单,正好开饭了,早点吃了早点出发。
” 昨晚就说好今天家里的“青年队”和“老年组”一起出发15号采集区,叶青云这才想着给家人吃餐好的。
叶青云这次没配青稞粥糊糊,而是煮了两颗大土豆。
蒸熟的变异土豆粉粉糯糯的,撒上点盐巴,特别的香。
片蝼蛄叶青云没多做,她也是怕第一次做毁了浪费食材,二来也不舍得把肉菜全做了。
众人一人一筷尝了个鲜,纷纷道好吃。
酸酸辣辣的,很是爽口。
且变异蝼蛄口感不差,除去黑乎乎不大好看外,也算是一道不可多得的美食。
姜老太太说:“可惜现在食材难得,不然青云你这手艺,开摊卖吃的,肯定能红火。
” 叶青云十分高兴,“等大家的日子好些了,没准还真能摆个摊。
” 在叶青云看来,虽然植物动物都变得危险了,但能吃的反而更多了。
以前不能吃的,现在不仅能吃,味道也更丰富。
袁英也笑着说,“可惜我们没青云这样的手艺,哪天孩子吃惯了青云做的,都不乐意吃我们做的了。
” 叶青云笑着说:“这有啥,孩子们爱吃我就多做,做饭又不是什么辛苦的事。
” 一家人其乐融融地边吃边聊。
做家务这样的事,若是有人计较多做一点少做一点的,这日子就好不了。
所幸姜家人都是自觉的,叶青云这边辛苦些,其他人就会在挑水清扫方面多做一些。
只有姜树默默干饭不说话。
他一口气吃了四碗土豆泥,居然还没有饱的感觉。
他可怜兮兮地朝叶青云叫唤一声,“妈,我没吃饱,还有没有啊?” 叶青云一愣,“你不是吃了四大碗,怎么还没饱?” 锅里的土豆被分的干干净净,没了。
叶青云抱怨归抱怨,还是去再煮了一锅。
姜老太太着自家小孙子,迟疑了一秒,看向姜枝,“阿枝,你哥是不是成变异者了?”
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