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第18章(5/5)

叶青云大方承认：“没错。

” 这可是她们老叶家的秘方。

袁英感叹：“以前老爷子总是夸你做饭好吃，我现在算是见识到了。

” 吴秀眼睛从帐篷里的姜海父子身上移开，脸上多了分笑意。

“咱们家，也就老太太能和青云比。

” 叶青云笑了，“我倒觉得妈的手艺比我好。

” 毕竟以前工作忙，她很少在厨房里忙活，也就是把姜树兄妹接来城里，她才开始做上一些。

在经验方面，她是比不上姜老太太的，只不过多了几分巧思而已。

闷烤鱼鳞味道十分霸道，香气立即飘出百米，连隔壁人家都有人探出头来看。

姜树也不走了，和姜岁兄妹两蹲在灶头前，巴巴地看着。

“妈，你宝刀未老啊！这条件你都能做出这么香的菜，不愧是叶大厨！” 叶青云没好气，“姜大树你真够出息的，你哥嫂都在干活，你也好意思在这呆着！” 姜树理直气壮，“我怎么没干活了，我这不是在照顾岁岁思思吗！？” 叶青云佯装要打他；“你少教坏孩子！” 吴秀：“青云，孩子想呆就呆嘛，白天都累了一天了。

” 姜树立即顺竿子往上爬：“就是就是。

” 姜树笑嘻嘻的任打任骂，反正就是不走，叶青云拿他没办法，只能随他了。

他们手上的苘□□实最多，生吃的时候脆爽可口，叶青云便切成片，拌上烫熟的荠菜梗，做成了凉拌菜。

所幸泡面调料包还有一些，撒上去后味道足足的，咸甜爽滑。

整整两大盆，看起来十分有胃口。

田螺卵不多，这玩意叶青云也没整过。

但变异后的田螺卵，煮熟后像鸡蛋一样变成了白色。

叶青云尝过，没什么异味，和以前的鸡蛋白差不多，便打算做成卤味。

条件有限，手里没有香料，叶青云便做简易版的，用和隔壁马艳红换的生抽老抽煮成汤底，放入田螺卵闷上个一个小时，就算做成了。

最后叶青云又用水菖蒲的根茎做了一道糊糊。

四菜一汤，还荤素均衡。

这架势放在今天，已经是过年的待遇了。

别说孩子了，就是连姜山两兄弟都忍不住往灶头那瞄。

叶青云挖三小份鱼丸汤，交给姜树，“去，给邻居们都送点过去。

” 姜树嘀咕：“才三份，我送哪家啊？” 虽然鱼丸汤份量十足，但耐不住他们人多啊，他还嫌不够吃呢。

叶青云丢下一句：“你看着顺眼就送。

” 最后姜树选了马艳红一家和隔壁的张家，收获了一份两斤的野菜和和圆盘大的玉米头。

剩下那份，姜树还在犹豫送给谁，就见前面的走出一个年轻男人。

姜树愣了愣，见对方看过来，才想起自己要做什么。

他举起手中那份鱼丸汤和一小碗鱼鳞脆，“那个，我们今天聚餐，邻里邻居的，给你们送点。

” 姜树说完还有点懊恼。

平时他可不这样，实在是眼前的男人气场太强了，一时把他给镇住了。

他转这脑子想了想，这一家好像就是之前马婶说的那个不好惹的蔺家？ 若姜枝在，就会认出眼前的男人就是今天下午坐在他们隔壁休息的蔺远。

蔺远正想拒绝，蔺老爷子拄着拐杖慢悠悠走出，“谢谢你小子，你们新搬来的姜家吧？刚才就闻到一股香味，原来是你们在做好吃的。

” 和蔺远不同，蔺老爷子看着倒是和气。

他对蔺远道：“小远，人家一片心意，我们不好拒绝，收下吧，你去把今天得的田鼠肉拿上一些给小伙子。

” 姜树一听田鼠肉，眼睛一亮，十分上道：“蔺爷爷，我叫姜树，您可以叫我大树。

” 蔺老爷子难得看到不怕他们祖孙两的，闻言大笑起来，“好好好，大树，以后有好吃的，你还可以来找我们换。

” 蔺家在这一片是有名的肉食大户。

蔺远有本事，经常猎到一些能吃的变异动物，大家都知道他们家不缺肉。

蔺远虽然看起来不好惹，但意外地十分听蔺老爷子的话。

蔺老爷子一发话，便转身进屋去拿了一块田鼠肉递给姜树。

姜树接过手，估摸着有两斤重，假惺惺道：“哎呀，这怎么好意思，现在肉多金贵啊！” 说不好意思，但动作一点也不含糊。

蔺老爷子笑眯眯地：“给你你就拿着吧，反正这肉放在我们手里，也就是肉而已。

” 姜树挑了挑眉。

他看了一眼不苟言笑的蔺远，笑嘻嘻地说：“那就谢谢蔺爷爷啦，到时我妈处理了这肉，我再拿来给您尝尝。

” 蔺老爷子也不应声，就这么笑看着他。

姜树心里有了底，打了声招呼便离开了。

等姜树人一走。

蔺远便不赞同地对蔺老爷子道：“爷爷，你要是想吃肉，我给你做就是，怎么还……” 他话没说完，蔺老爷子就斜睨他一眼：“你做的能吃？” 蔺远：“……” “实在不行，我们拿起给人加工也成。

” 蔺老爷子回屋喝上一口鱼丸汤，满意地开口：“那也做不出这个味。

” 蔺远有些无奈。

老爷子平时这么精明的一个人，一碰到吃的就和个老顽童一样。

* 姜树美滋滋地拿着两斤的田鼠肉回到。

“妈，你看我带什么回来了？” 叶青云还在做最后的收尾工作，一看惊了，“这是哪家给的？” 姜树：“你肯定想不到是哪家。

” 叶青云：“所以到底是哪家？” “就是那个蔺家，马婶不是说他们家经常能吃上肉吗？没想到是真的！” 叶青云不高兴了，“你怎么能拿这么贵重的东西回来，这看着都有两三斤了，我们送过去的都没多少。

” 姜树知道他妈最讲究礼节，解释道：“这可不都是我们家的，蔺家那位老爷子估计看上你的手艺了。

” 叶青云闻言，惊讶道：“你是说，到时我多做一份，到时送过去？” “就是这个意思。

”姜树笑嘻嘻的凑上脑袋求表扬，“怎么样，你儿子我这次做的事够靠谱吧？” 叶青云忍不住笑了：“行了行了，少来烦我，把菜端进去，准备吃饭了。

” 姜树欢呼一声，朝隔壁喊道：“吃饭咯！”

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