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哆哆嗦嗦的拿手碰了一下那金黄色的散热鳍片,又赶忙都收了回来。
“很烫,师傅!” “一边热一边冷,师傅,这是不是就是你说那个什么『能量守恒定律』?” 不得不说,朱高炽这小家伙的脑袋是真的很好使。
这一下子就说到了点子上。
“对,虽然原理中还有其他更深奥的东西,但能量守恒肯定是核心。
” 朱旺看着朱高炽,眼中满是赞许。
这小胖子确实是块璞玉,稍加点拨便能举一反三,比他那个只会打仗的爹强多了。
他转头看向还在努力理解的朱雄英,耐心地解释道: “雄英,你可以把这个东西想象成一个勤劳的搬运工。
它会把杯子底下的‘热气’,也就是能量,拼命地搬到另一边的散热鳍片上。
这边被搬空了‘热气’,自然就冷了下来,冷到极致,水便结成了冰。
而另一边堆满了‘热气’,所以摸起来就会很烫。
” 这个比喻通俗易懂,朱雄英立刻恍然大悟。
小脸上露出了兴奋的神色:“师傅,我明白了!这并非法术,而是格物致知的道理!” “孺子可教也!” 朱旺欣慰地点了点头,心里却在暗笑,半导体制冷片的帕尔贴效应要是这么简单就能说明白,那自己岂不是可以去当院士了。
不过,给古代的孩子们种下一颗科学的种子,这就足够了。
就在这时,小扎和小巴她们几个侍女端着几个大碗走了进来,空气中顿时弥漫开一股香甜的气息。
“殿下,您要的糖水、绿豆沙和牛奶都准备好了。
” “好,都放这儿吧。
” 朱旺挥了挥手,然后饶有兴致地看着两个徒弟。
“刚才你们见识了制冰的过程,现在,为师就用这冰,给你们做一道夏日里的仙品——冰淇淋!” “冰麒麟?”两个小家伙异口同声,眼睛里充满了好奇。
在他们的想象中,这定然是一种与传说中的神兽麒麟有关的珍馐美味。
朱旺也不解释,直接动手操作起来。
他先是拿来一个干净的铜盆,放在仍在工作的手机散热器上,铜盆底部很快便凝结出一层白霜,寒气四溢。
接着,他将新鲜的牛奶、熬好的糖水按照一定比例倒入盆中,又舀了两大勺细腻的绿豆沙进去,然后递给两个小家伙一人一把长柄木勺。
“来,别看着了,动手,给我使劲地搅,要不停地搅,直到它变成糊状。
” 本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 两个小
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