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第384章：新的管理模式(2/4)

师，店长的人选早早的就已经定了下来，林强管了一家分店，英子表妹逛宜家，柳依管这种店，狗剩和二蛋儿，二牛依旧管着原来他的店，并没有挪动位置。

宋阳也找他们两人商量了，最后决定由二蛋儿，出来在管一家分店做店长，至于他们两家合开的，农家乐分店利润怎么分则由他们两人决定。

一家农家乐酒店还有五家分店的，店长位置已经尘埃落定，剩下的，便是快捷，收账的人还有厨师师傅的人选了。

原先那些干的好好的厨师舒服，还在自家的店里边看看，另外，宋阳有准备，让厨师师傅们，培育几个学徒，这学徒嘛，就让厨师师傅们随便挑，大多数的厨师服都是挑了一些，比较精明能干的，年轻男子。

这厨房里的活，还是做的大锅饭，不是女孩子能够承受的下来的，宋阳自然也没有什么意见，他们收好了学徒，剩下的，就交给他们自己来教学徒了，另外农家乐当中的饭菜，其实最初是师傅的手艺，要求并不高，毕竟，有宋阳的蔬菜，在那里做基础，即使是一般的厨师手艺也能够作出十分完美的菜肴。

这最重要的，大概就是收账了，总店的生意最好，所以，柳依负责经营，宋阳又找个小香，在总店里边收帐。

像之前狗剩和二蛋，还有二牛他们开的分店，都是由他们本人来收场，收成这样的话，因为和钱有关系，用自己不放心的人，总是觉得心里边，有些隔阂。

二牛和狗剩他们两家分店，原本的收账人员，还依照他们自己的安排，另外剩下的三家分店，因为现在已经隶属宋阳，所以宋阳重新选定了，收帐的会计，全部交给小香负责培训，都是一些最起码上过，高中的女孩子，来做的这样的话儿。

一来高中以上的文凭，基本上的账目，都能够看清二来女孩子心比较细适合做会计这样的活。

这些人员分配好以后剩下的普通服务员，则是随机分配，基本上原来二牛还有，狗剩他们两家店的服务员没有什么变动，只有新来的这些服务员，还有原本该在张翠花家还有那两家分店的服务员，宋阳把它们重新调配了一番。

之前，张翠花还有其他两个村民他们三人开分店的时候，店中的很多员工都是看自己的亲戚，这下子，三个分店现在归

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