小拓书苑

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第431章(2/3)

位老师傅本以为凌一就是个乡野丫头，不懂做菜，农妇要负责给全家人做饭洗衣，包揽一切，但她一定不懂做菜，因为她的劳动价值肯定不如他们。

老师傅们面露不屑地看着凌一，准备看她把食材处理成乡下人吃的糟糠。

但是，凌一不论是切菜备菜，焯水、过油，小火煎炒，猛火爆炒，一口比她人还宽的大铁锅，被她单手颠锅，动作熟练，最快的一道菜不过几十秒就爆炒出锅了。

相比于当地清淡的口味，凌一这几道菜可以说油放得很足了，荤菜油润咸香，素菜清炒又不失口感。

只可惜后厨的通风不是很好，油烟味中，再加上其中一道菜，凌一还大胆地用上了她自己种的辣椒制作的干辣椒，油烟比他们见过的还要呛。

当场就有人被呛得咳嗽、打喷嚏，不知道的还以为凌一个他们下毒了。

可这些菜出锅后的香味却十分诱人，有种说不出的香气，锅气、油香以及不同于茱萸、姜所提供的辣椒气味，刺激得大家忍不住咽口水。

等五道菜摆正，大家还有点不敢下筷子。

刘掌柜白了这几人一眼，没出息的家伙，就几道菜有什么不敢吃的，他第一个吃，不对，他家主子第一个吃。

刘掌柜命人用小碟分了五份，再加上富民粮铺的金稻米蒸出来的大米饭，外加两碗汤，让伙计端去二楼。

相较于后厨油烟呛人，二楼雅间开着窗，闻到的就只有炒菜的香味。

春桃肚子咕噜了一声，她苦着脸说：“小姐，楼下后厨做什么菜呢，这么香。

” 林漾无奈一笑：“你这张嘴哦，谁能比你馋，你莫不是忘了，程妹妹今儿来咱家试菜来了，这股奇异的香味，应该是她在做菜。

” 话音刚落，伙计就敲响了雅间的门：“小姐，我们家

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