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包装成罐头,就可以长途运输了。
” “您想想看,咱们黑省有这个优势,冬天天寒地冻,食物不容易腐坏,我们完全可以在冬季储存一部分耐放的水果,再将其制作成罐头,这样就能售卖到全国各地了。
” 陈社长被徐婉宁说的动摇了。
徐婉宁见状,立刻打开了其中一罐,“陈社长,您先尝尝这个味道。
” 陈社长本来没抱太大希望,但清脆又带着清甜的黄桃吃进嘴里,他顿时双眸一亮,“别说,黄桃这样做,味道还真不赖。
” 碍于面子,陈社长吃了几口就没再吃了。
“这样,我让人将孙厂长找来,我们一起开个会,讨论一下你这个罐头。
如果没有意外,你们分厂就可以生产罐头了。
” “好,那我静候佳音。
” 陈社长没让徐婉宁等太久,就带着好消息来找她了。
“经过我们公社领导,以及春华食品厂领导的一致讨论,你们分厂可以生产罐头。
只是这定价的问题,还得好好斟酌一番。
” 徐婉宁和陈社长算了一笔账。
一个玻璃罐连带着铝制盖子的成本在五毛钱左右,如果大规模要的话,玻璃厂那边的价格可以压到四毛七到四毛八之间。
拧盖抽真空的机器,分厂至少还需要四台,材料陈社长这边可以帮忙联系,手工费在二十到二十五之间。
一个玻璃罐里能装七两到八两的黄桃,这是熬煮过后的重量,新鲜黄桃的话,就在一斤左右。
黄桃的成本不高,光是大江村就有一大片黄桃树,更别说其他几个村子了。
而且等天气渐暖后,水果种类多了起来,就不拘于只制作黄桃罐头了。
但是不论制作什么罐头,都需要用到大量的冰糖。
这年头,购买糖还得用到糖票,而冰糖的价格自身不低,这才是最大的一笔开支。
“这样算下来,一个黄桃罐头的成本,大约在一块钱左右。
这仅仅只是黄桃罐头本身的成本,不包括人力物力,以及后期运输所产生的费用。
” “所以售卖的价格不能太便宜,至少得在两块钱。
” “两块钱?”陈社长眉头紧锁。
他们原本的计划中,定价最多一块钱,现在成本都要一块了。
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