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第9章(2/5)

感风味因为材料的新鲜并不比成熟工业加工出来的批量产品差。

此时众人已经将鸡和兔按照裴凉的吩咐剔下骨头只余肉剁碎。

野鸡说实话炖汤还行，其实真正吃鸡肉的话倒是柴了点。

不过有一种做法倒是可以弥补这不足。

众人就看到她将豆渣和肉糜混在一起，加入姜汁葱末，又磨了山椒等几味调料进去，边揉边摔使其上劲。

最后成了满意的黏着不散状态，将肉糜豆渣团成小孩儿巴掌大小的饼状。

沾一层炒面粉，裹上蛋液，又粘一层炒米粉，接着下入已经烧热的，昨天炼的猪油里炸。

方一下油锅便发出滋啦脆响，片刻油炸物里那鸡肉混合谷物浓香的味道便散开。

试问这世上有几个人能拒绝炸物？高糖高油的食物，是人类基因在进化中做出的选择。

现代衣食无忧的环境尚且如此，就不要说缺衣少食的古代了。

收拾好行装的人闻着这味儿咽口水，被裴凉指使拿着一种野菜去河里清洗。

“记得把水甩干。

” 等肉饼炸好，分给众人，又各自舀了加了蜂蜜的豆浆。

有人早等不及了，一口咬下去，外皮焦脆油香，内里却爆出鲜嫩鸡香的肉汁。

豆渣这等粗糙之物，平日里没人觉得多好吃，精华已经被榨干，剩下的也就图个果腹。

谁曾想此时那满口溢香的豆香味和充盈口中的嚼劲让人痛快得流汗。

裴凉将那盆蜂蜜芥末酱摆上来，对众人道：“沾上这酱，佐以野菜更好吃。

众人哪有不信的道理，一想到这般美味的肉饼竟然还能这么好吃，顿时一个个手快有手慢无的生怕被人抢光了。

果然，那酱带着股奇怪的呛人辣味，但因为有蜂蜜与蛋黄酱的中和，并不太霸道，沾在肉饼上，原本便焦脆多汁的肉饼口味又丰富不知道几个层次。

再用野菜夹住，那种野菜平日里生吃并不觉得如何，有股淡淡的涩味，此事那股涩味与炸物的香味融合，简直惊艳得让人叫绝。

那都是超出他们认知的好吃食物。

便是师飞羽和应四季这种尝遍美食的，都觉得这酱料稀罕。

有些古怪，他们的身体没有类似的味觉记忆，但却挺让人惊艳。

当然也有受不了那山葵味道的，即便并不霸道的纯山葵泥也受不了。

吃完早餐，带着身心的满足，剿匪军拔营出发。

进几年因各地混乱

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