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第112章 抗洪（上）(1/3)

到了春轩楼的雅间里，王掌柜亲自给张景斟了一杯酒，笑道： “公子方才说的蒸馏法，老夫先前其实也试过，只是那酒提纯后总带着股铜腥味，不知公子有何妙法？” “那是因为铜锅没处理干净。

” 张景拿起酒杯，缓缓解释道： “先用白醋煮一遍，再用清水烧三次，去除铜锈，酿出来的酒就不会有腥味了。

” “还有，若是要用冷凝管的话，可以用竹管裹着麻布，让冷水顺着麻布流，比单用陶管效果好得多。

” 王掌柜听后眼睛发亮，不住地点头： “妙哉！妙哉！老夫怎么就没想过用白醋处理？” 紧接着，他又给张景续了杯酒， “不瞒公子说，咱这春浆露虽好，可我也总觉得少了些什么。

若是按公子的法子改良，说不定真能更上一层楼。

” 张景点了点头，又忽然问道： “王掌柜，这砀州的百姓，对酒水依赖很深吗？” 王掌柜闻言一愣，随即笑道： “公子有所不知，别说是这砀州，咱们大铭北边的这几十个州，都对这玩意喜欢得很呐！” “寻常人家逢年过节要喝，田间劳作歇脚时要喝，就连走亲访友，拎两坛好酒也是体面事。

” “这酒啊，早就成了咱大铭人的家常物了。

” 张景听后放下酒杯，脑海中的思绪却是闪个不停： “既然朝廷需要提高赋税，又不能强行增加税收，倒不如从商业入手，模仿前世做一个国有的企业！” 张景眸子一亮，目光郑重起来，朝一旁的王掌柜问道： “既然如此，掌柜可想过与朝廷合作？” 王掌柜眉头一挑：“与朝廷合作？” “正是。

”张景道，“掌柜的若是按在下所说的法子，将美酒改良后，定然名动天下。

” “但毕竟砀州不比京城繁盛，地方又有些偏僻，不如与朝廷联手，由官府出面规范酿酒的法子，既能保证酒的品质，又能按产量收些税银。

” “如此一来，百姓喝得尽兴，朝廷有了进项，掌柜的生意也能做得更大，岂不是三全其美？” 王掌柜听着听着，眼睛里渐渐放出光来。

他盯着张景看了半晌，有些疑惑： “公子这话，倒是有些道理，只不过……在下不过一介酒商，何德何能去与朝廷联手？” “实不相瞒，在下便是当

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