小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第134章 见山还是山(2/5)

则稍解妹妹重担，使其调养精神；二则臣妾愚钝，亦可在旁学习，尽心辅佐。

恳请皇上允准。

” 皇上略作沉吟，方应道：“也好，你便与令嫔同掌宫务罢。

” “是，谢皇上隆恩。

”如懿眼波微横，睨向魏嬿婉，唇角掠过一丝矜色。

岂料魏嬿婉竟绽开盈盈笑靥，柔声道：“娴妃姐姐体恤下情，真解妹妹燃眉之急，感激不尽。

” 她莲步轻移，素手轻启剔红云龙纹食盒，声气愈软：“臣妾惦念皇上辛劳，今晨特命小厨房以文火煨炖上品冰糖血燕，火候正宜。

此刻既蒙姐姐体恤，分去冗务，妹妹亦不急归永寿宫，且偷此片刻清闲，侍奉皇上进些滋补，略尽微忱。

” 盏中物晶莹如凝脂。

魏嬿婉执银匙，轻缓搅动，蜜香氤氲，方小心翼翼舀起一匙，奉至御前：“皇上且品，这火候…可还使得？” 如懿眸光微冷，忽以素绢掩鼻：“妹妹这燕窝火候虽足，用料却忒实，恐失‘清、透、润’之本真。

古语‘过犹不及’，滋补贪多，反损其清贵，犹明珠蒙尘，美玉堆砌，徒然暴殄。

” 魏嬿婉恭谨垂首：“姐姐高见，字字珠玑。

妹妹才疏，于庖厨之道懵懂，恐暴殄天物。

还求姐姐赐教。

” 如懿指尖优雅掠过盏沿，从容道：“真品官燕盏，须爪哇、暹罗绝壁所采，色白如银，盏若轻舟者为上。

烹时，宜取雪梨清露，取其甘冽，文火隔水，慢煨两时辰，令精华尽释，汤澄澈如初凝琥珀。

火候尤重‘细、缓、匀’，猛则胶结失韵，弱则形散味寡。

再佐宁夏枸杞三五粒，取其微甘温润，既和燕窝微寒，复增汤色明艳，宛若琥珀点金，方称雅致。

如此，方不负天物，亦合‘食不厌精’之训。

若一味堆砌甜腻，直与市井充饥之物何异？终失‘清贵’二字。

” “姐姐博闻，真令妹妹茅塞顿开！一盏燕窝，竟有如许门道。

”魏嬿婉作恍然状，复向皇上娇嗔：“皇上可听见了？娴妃姐姐方子精妙，臣妾明日便依方亲督重制，届时求皇上品鉴——万勿以政务推诿，负了姐姐金玉良言与臣妾一片心啊~” 皇上朗声大笑，就其手饮尽盏中羹，目光巡于二妃之间，蕴着几分了然的兴味：“眼下这盏已极好，入口温润。

爱妃们各具心思，朕心甚慰。

庖厨之道，贵在本真，亦重雅趣。

令嫔之‘实’，取其诚心；娴妃之‘清’，得其雅韵，皆是佳味。

若皆囿于成法，一丝不苟，反失天然意趣。

宫闱之中，原该是百花齐放，百味调和。

” 小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 如懿闻听皇上如此言语，将那‘实’与‘清’并论，心下顿生不豫，面上虽

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。