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星坞小镇内所有商铺建筑由星坞科技统一设计装修,任何村民只获得经营许可权,没有修改破坏权。
凡是持有黄溪村户口的村民,都可以向星坞科技提交申请,审核通过的,可到星坞科技指定商铺开启经营模式。
经营者需要严格遵守星坞小镇经营守则,严禁涉及黄、赌、毒。
为了更好的发展星坞小镇,苏酥为每一种经营范围,都详细制定了多条规定。
比如餐饮业的商铺,所有餐饮类店铺经营必须使用星坞科技统一提供的餐具,餐具使用后送到定点清洗消毒,产生的费用根据送洗餐具数量而定,不需额外雇佣洗碗工。
每家餐饮店可领取的餐具根据店内大小和桌椅发生损坏照价赔偿。
所有餐具归不归属于店铺经营者,所以不得私下出售,一经发现,必须十倍赔偿,还会记录下来。
同种经营范围的商铺,所售商品,或者说是核心、特色,不得重复。
星坞小镇内商铺有限,希望大家集思广益,多思多想,戒掉向别人‘学习经验’的习惯,多元化发展小镇。
通过审核的经营者还有考核期,根据小镇流量指定考核标准,客流量长期低于核定标准的,第一次给机会调整方向,第二次还不合格,取消经营权。
未获得经营权或者不想经营店铺的村民,可以领取另外一份表格,到星坞科技在星坞小镇开设的店内工作,考察期三个月后转正,转正后可拿净利润提成。
村里还有一部分上了年纪无法适应长时间工作的老人家,如果想参与的话,提供健康报告后,可以选择一些看守性质的轻工作等。
或者在家种蔬菜,为星坞小镇的餐饮行业提供原材料。
考虑到星坞小镇发展起来后,客流量增多会住不下的情况,建议家里有空闲空间的可以开民宿旅馆,相信会有不少客人想体验当地风情选□□宿。
无论是选择到星坞小镇经营,还是在家开民宿,房屋摆设布置必须按照星坞科技的要求来,卫生条件也要符合标准。
在家开民宿的非一次性用品,如床单被罩等,和餐具一样,由星坞科技提供,也要每天根据入住人数将用后物品送到指定清洗消毒点。
……村长一条条的把规定念下去,大家都聚精会神听着,看有没有哪条不合理,看自己适合选哪条路。
比如餐具和床上用品要送到指定地点清洗消毒,还是付费性质,就有村民不太乐意。
那东西自己在家洗洗就行,还花钱送到店里去消毒,是嫌弃自己洗的不干净么? 苏酥好脾气的给婶子解释:“您别误会,不是嫌弃您洗的不干净,而是这样做对店家和顾客都好。
您想呀,咱们在家洗碗都是自家人互相熟识,洗洗就能继续用,睡也不嫌谁。
但是这开店和家里不一样,来店里吃饭的顾客天南海北哪都有,上一摊儿和下一摊儿谁也不认识谁,也都不知道根底。
如果餐具不消毒,他们使用起来也不放心,还得跟店家要一次性餐具,那一次性餐具的费用和送清消点费用差不多,还不环保,您说是不是这么个理?” 然后苏酥提了句《餐饮具消毒标准》,又给大家算了一下店里客忍多时雇佣洗碗工的费用。
而且这样也方便餐具管理,及时更换掉有瑕疵的,避免影响顾客用餐感受。
想开餐饮的村民一听,跟着一算,是这么个道理。
碗筷消毒机多少钱,洗碗工多少钱,如果生意不好,这些都是赔本,不如送到统一地点,只按照每套餐具多少钱的标准付费,这样客人少能节约成本,客人多就不在乎消毒费用了。
餐具是人家苏酥提供的,而且第一年还不收门市租金,赚得都是纯利润,一时之间,大家对经营门市报了极大热情。
接下来的时间,苏酥又
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