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福运楼老板打算去港城重开分店。
按说应该是师兄去,毕竟师兄1936年就去港城的福运楼当厨师了,对那儿熟门熟路。
但师兄经历过港城被日本人占领的日子,千辛万苦才回到粤城,说什么都不肯再去港城。
老板就想到了他。
当时他也不想去,志荣才六岁,他不想让孩子跟着颠簸。
师兄夫妇找到他,他们一家老小确实负担重,好说歹说,让他把志荣留在粤城,说会照顾好志荣,等他在那边安顿好了,再接志荣过去。
他考虑再三,加上老板又找他谈了几次,最终决定去港城。
福运楼的老板大概和港城犯冲,港城战后涌来各地的纨绔子弟,派去管分店的二少爷交了些狐朋狗友,染上了赌博和大烟,两年时间就把钱输光,还把生意兴隆的酒楼卖了。
虽然新老板想留他,他还是婉拒了,一心想回粤城,和孩子在一起。
他回到粤城福运楼,师兄很紧张,生怕他抢了福运楼大师傅的位子。
不过不得不说,师兄夫妻对志荣确实很好,让他很放心。
那时候,他看到了港城的商机,想自己闯一闯。
他跟师兄说了想法,师兄自然举双手赞成,还拍胸脯保证会把本事都教给志荣。
从一开始在街边摆大排档,到终于攒钱盘下一家能摆六张桌子的店铺,他想把儿子接到港城。
回去一看,十二岁的儿子进了福运楼,跟着师兄学手艺,师兄教得很用心,志荣在那帮学徒里学得最快。
他的铺子在旺角,港城富人都在港岛,旺角是平民聚集区,他的铺子做的都是家常菜,像烧腊、炒薄壳、干炒牛河,基本没机会处理燕鲍翅这类大菜,能学到的东西有限。
师兄也劝他:“让志荣在福运楼多学几年,把手艺学全了,等你生意做大些了,那时候过来不是正好?” 师兄这话也有道理,他本想着再过三年,自己的铺子能像样点,儿子也能出师了。
他谢过师兄,回到港城。
谁能想到国门一关,他再也回不去了,志荣也出不来了。
听到内地的只言片语,他常常恨自己,为什么当初要把儿子一个人留在国内?午夜梦回,思绪纷乱时,不免怨天尤人,心想若不是当初师兄不想去港城,若自己留在粤城,他们父子都是厨子,现在肯定都好好的。
上次回到粤城,得知师兄受志荣牵连病故,他为自己的小心眼感到愧疚。
这都是时局造成的,就算要怪,也是自己做的决定,怪不得别人,更何况师兄对志荣也是尽心尽力。
张丽芬一门心思要让大儿子去港城,竟生出这样的歹念。
岳宝华咬牙切齿:“狼心狗肺的东西!”
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