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第49章(2/4)

，心里浮起一个念头。

樊楼其实也很小，许多如小儿子亦或是她这样市井小民，若是想进来，要么竭尽全力勤勤恳恳，要么倾尽体己，凑够一顿饭钱。

她一怔的半息，纵使吵闹如此，樊楼外不绝的叫卖声，也能传进耳里。

有些是临街叫卖，有些是提着篮子想尽办法讨好楼里的小厮才进来了，不论哪种，都是尽着一切努力，勤奋生活。

他们当中，有男有女，有老有少，有许多人御寒的法子仅仅是多穿几件单衣，到最后，臃肿得连抬手、呼吸都憋闷难为，寒风裹挟着雪花，落在他们的发上，脸与手都冻得发紫，甚至冻伤结痂。

可他们依旧对着每一个过路人笑着，问着，讨好着，这不意味着他们更低贱。

呼入胸腔的气冰冷刺骨，但都抵不过对往后日子的盼头，心头的热气能驱散一切寒风。

他们绝不可怜，而是在靠自己努力生存，奋力向上。

元娘想，自己方才想错了，樊楼，乃至汴京的富贵，靠的不是屋里享乐的这些达官贵人，而正是千千万在寒风中穿梭，叫卖不绝的小贩，才有了富贵迷人、繁华熙攘的汴京。

小人物的向上，才让汴京生生不息。

夜里果然容易多愁善感，等元娘被带到廊厅里的时候，棉门帘掀开，满屋光亮，豁然开朗，迎面而来的是浓郁暖风，扑打在脸上，骤冷骤热，元娘不禁打了个激灵。

真是，莫名有种重回人间的滋味。

一下子置身于繁华中，热热闹闹，许多人吃酒夹菜，有不少也是如她一般，不见得是多么富贵的人家，趁着元宵来尝新鲜的。

平日里省吃俭用，年节里总要舍得花钱。

元娘和徐承儿凑钱点了三盘菜，还有一个没吃过羹汤，这时候在加上两样糕点跟一整壶玫瑰牛乳，定然是吃不完的。

还好魏观吩咐过那个做杂活的小儿子，所以她们一会儿吃不完能带回家。

既然已经来了，而且还是二人忍痛把所有体己都凑一块才点的一桌饭菜，自然要吃完才能回去，否则岂不是白来一遭？ 桌上只有一道鱼鲊是荤的，鱼鲊是鲜鱼切片后腌制，而后蒸熟发酵，发酵的法子各有不同，红曲、酒糟都可以，吃起来会有腌制后的特殊风味，变得鲜咸入味，甘醇浓郁。

若是加入春笋，再加了米粉和花椒等香料上蒸笼，就是笋鲊。

鲊的吃法多种多样，乃至有生食和半生不熟，以及全熟*的吃法。

樊楼做的还算正常，像做洗手蟹一样，用酒腌制闷熟，就用了各种香料酱料，不加米和果蔬等。

真正做鲊的行家，还得数东华门何吴

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