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许爸许妈回来,就喝到了滚烫滚烫的竹筒鸡汤。
两人对此都很新奇,还能把竹筒当锅用,而且做出来的鸡汤鲜、甜、清,有淡淡的竹香,非常好喝。
睡了一觉醒来的文文也分到一小碗,小家伙喝着汤,吃着肉和板栗,兴奋得直拍手。
“秧秧,这鸡汤好喝,还做吗?”许澈一脸的期待。
许秧摇头;“不了,这竹筒放得久了,煮出来的就不是那个味了。
” “对了,我带回来的竹筒饭有吃吗?”那是许年冬送的,她都还没来得及尝一尝。
“我把它放微冷冻了,秧秧现在要吃吗?”刘莹问道。
“晚上不好消化,明早我蒸了当早餐。
”许秧打开餐桌中间的瓶子,取了一颗醋橄榄含在口中。
“这竹筒饭是年冬做的,她的拿手菜,应当很好吃。
” 许妈不由笑了:“年冬还会做竹筒饭?她也快高考了吧。
” “今年高考,她说要考桂大。
”许秧咬住橄榄,嘴里一下子被酸甜咸的滋味盈满。
“那正好当秧秧的学妹。
”刘莹把文文抱起来,结果小家伙不老实待在妈妈怀里,张开双手往许秧方向探。
许秧接过文文,伸手刮了刮他的小脸蛋,“小调皮,想姑姑了吧。
” 文文去抓许秧的手,就要往嘴里放,许秧忙挣脱开,一本正经地教育他。
大家看着姑侄的互动,忍不住都笑了。
第二天早上,许秧早早起来,把许年冬送的竹筒饭蒸上,又起锅煮了一锅西红柿蛋花汤。
许年冬做的竹筒饭里放的是鸡肉、花生米、莲子等,加了五香粉和胡椒粉,越吃越香。
许秧吃饱喝足,准备开车去学校时,发现自己的车被人划了好几道。
她很是郁闷,但没办法,车停在外头就有可能碰到各种问题,只是划道道还是轻的了。
车子停在龙景湾,然后再骑电动车到学校,时间掐得正好。
大二的课不重,上午只有两节课,许秧准备去图书馆泡到中午再去吃饭。
“许秧,你什么时候有空?想跟你请教下竹筒鸡汤的做法。
” 许秧看到于承禹的信息还有些意外,于承禹看起来不像是会下厨的人。
“我现在就有空。
”许秧刷了学生卡进图书馆,找到个位置坐下,“做竹筒鸡汤要用明火,你要是住在小区就不合适了。
” “而且竹筒放置的时间长了,水分流失,会减少很多风味。
你要做竹筒鸡
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