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七人一到,最大的桌子就坐满了,有点拥挤。
除了叶姑姑一家,叶父叶母都见过许秧,这时看到许秧拿着杯子和饮料出来,笑着夸道:“早听卿卿和东东说你手艺好,今天我们可是有口福了。
” “不会让大家失望的。
”许秧笑着说。
她转身进了厨房,先取了砂锅舀了两勺牛肉进去,再另加两勺高汤烧开后,加入浸泡好的粉丝。
牛肉粉丝煲其实就是汤,滚两滚,撒上葱花香菜即可,同时,她取了个淡蓝色的双耳汤碗,盛入焖猪蹄。
许胜先送上凉拌藕片,再把两道菜送上去,闻着那猪蹄的香味,他肚子里的馋虫又开始在作怪了。
许胜才从厨房们踏出来,七个人吸了吸鼻子,齐刷刷扭头看向他手里端着的碗。
“焖猪蹄,轻慢用。
”他放下汤碗,又进去把牛肉粉丝煲端出来。
不过此时杨霞卿他们的注意力都在猪蹄上,颜色是酱红色的,表面摆放着几朵焯过水的西蓝花、切开的小西红柿装饰。
叶爸开口道:“大家都饿了,先吃吧。
” 猪蹄闻起来香,看起来也很有食欲,皮软糯,几乎入口即化,就是骨头里也吸饱了酱汁,不啜好几口都舍不得放下。
这道猪蹄非常下饭,汤汁里满是胶原蛋白,没什么味道的西蓝花蘸取酱汁,也更加美味可口。
一盆大份猪蹄一下子分光了,一桌子人还有些意犹未尽。
牛肉粉丝煲、鱼香茄子、糖醋里脊、芹菜香干等菜一一端上来。
一行人埋头吃饭,就偶尔聊下更喜欢哪道菜。
过了一会,预订了小桌的人来了,是一对情侣,许秧不认识。
不是熟人捧场,许秧还是高兴的,三菜一汤很快就送上桌。
杨霞卿见许秧忙,就没有留下来跟她唠嗑。
六菜一汤加上山楂糕、饮料,七个人都吃撑了,在微信上结了账,临走前,他们还都收藏了小程序。
杨霞卿他们刚走没一会,中桌的客人就来了,是徐知闻、王文川等几个熟人。
许秧手脚麻利地把菜送上去,顺道聊了几句,然后进厨房看看剩下的食材,琢磨着做什么口味的福包饭。
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