小拓书苑

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第95章 安排(1/4)

长桌上摆满了菜，为了方便外送，菜的摆盘不是很好看，色泽相比刚出锅的时候差了一些。

但是大家非常的捧场，对每一道菜赞不绝口。

卢梓鸣吃到了菜，才明白许澈挂在嘴上的“我妹妹做的菜真好吃”没有任何一丝滤镜，确实好吃。

所有的菜中，他最喜欢干煸四季豆。

这一道菜他做过，说实话并不是很难，但是想要做得好吃，还是需要点功夫。

在油炸四季豆的时候，掌握住度很关键，毕竟这个菜若是没做熟的话容易中毒。

炒得干酥的肉末、蒜末、辣椒，再倒入炸好的四季豆，加上适量调味拌匀即可出锅。

炸得刚好的四季豆，爽脆中带着焦香，且保留了蔬菜的汁水，非常的下饭。

几个菜中，许秧有些郁闷的是牛肉丸做失败了，烤过头，有点干了。

对于烤箱火候的掌握，她还是有一些生疏。

但许胜似乎很喜欢，因为干，反而让牛肉丸更有嚼劲。

卢梓鸣是个好学的人，他吃着饭，时不时偷偷看许秧两眼。

他见她吃得差不多了，才靠近她，低声问道：“我能问问你干煸四季豆是怎么做的吗？我每次做的都不好吃。

” 许秧有些惊讶，真的很少人会来请教自己一道菜是怎么做的。

相比做，更多的人的关注重点还在吃上。

许秧还是乐于跟人交流经验的，其实很多菜由不同的人来做，味道完全不一样。

“干煸四季豆确实不难，主要还是火候，还有干煸的这个过程……”许秧想了想，用合适的语言把自己的做法描绘出来。

现在她做菜，很多时候都是凭着感觉做，在修真界那么多年，很多东西似乎成了本能，即使换了一个身体，也没有改变。

卢梓鸣闻言若有所思，许秧说的是她的做法和经验，想复原出她做的味道是不可能的，但他下次可以做得更好。

许澈听了一耳朵，没听懂，他做菜没啥天赋，可以说是有些糟糕。

倒是许爸看了卢梓鸣一眼，似是没想到他会主动询问。

有些做饮食的，就很忌讳请的工人偷师，总觉得教会徒弟饿死师父。

之前做手撕鸡的时候，许爸也是有这个想法的，不过现在他却发现这个话过于绝对。

做饭真是很玄的一件事，即使是同一个人，也

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