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第80章 糖炒栗子(3/4)

都是刺，那多扎人啊！” 许胜找了一根长木棍，大声喊道：“你们都让让，我打栗子了。

” 许胜挥舞着长木棍，一番拍打，板栗混着叶子“簌簌”往下落。

许年冬拿着一块石头，开始砸板栗，露出里棕褐色的种子，这就是他们在超市里常见到的板栗模样。

许胜敲打了两棵树，估摸着差不多了，就过来跟着砸板栗。

要是有修路，直接开着电动三轮车过来，直接把地上的板栗球带回去放水泥地上晒个两三天，壳自己就裂开了。

如果他跟许秧讨论的计划能成，山上肯定要修一条能容一辆车通过的小路的。

这个工程挺大的，需要多投入也不少，许胜想到自己每个月赚的钱，那得存多少年呢？ 杨霞卿一手拿着相机，一手捡着板栗，嘴里也没闲着：“糖炒板栗、板栗饼、板栗烧鸡、板栗鸭汤、板栗酥饼……” 许年冬忍不住了：“霞卿姐，你能别念菜名了吗，我都饿了。

” 许秧听了哈哈大笑：“我们回去就来炒栗子吧。

” “好啊！”许年冬用力点头。

每个人都背了满满一背篓的板栗，许秧的手里还拎着些草根，据她说这也能拿来炖汤，味道还不错。

回到家里，背篓里的板栗就倒在水泥地上晾晒，许胜搬出来一个破的铁锅，又用水桶装了一些鹅卵石去清洗。

许秧拿着大剪刀，给板栗划口子，等会翻炒的时候，味道能进去，也容易剥壳。

杨霞卿觉得来村里，就有各种素材，拍视频拍得不亦乐乎。

她昨天发上去的那个《山上遇蛇记》视频热度竟然不断上升，很快超过之前的任何视频。

或许人都有好奇心，标题越是说慎入，反而愈发吸引人进去看个究竟。

当然，底下的评论各异，还有人骂UP主是标题党，不过杨霞卿都无视了。

随着铁锅里温度的上升，板栗的甜香味渐渐就出来了。

板栗上划开的的细缝越裂越开，露出了里头的金黄色的果仁。

这时候加入适量的白糖，白糖遇高温熔化，这时候翻炒要加快，放置粘锅。

焦糖的香气、混着栗子的甜香，丝丝缕缕的，不停往上飘，深深吸一口气，感觉整个人都要醉在这甜香里。

杨霞卿拿着相机，不顾锅底下的滚滚热浪，愣是凑近拍了个近景。

许秧拿

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