小拓书苑

手机浏览器扫描二维码访问

第79章 农家菜(3/4)

们就种一小块自家吃，并不当主食的。

”刘梅莲解释道。

“味道还不错，烤熟之后，沾上辣椒酱或是蒜蓉酱，特别棒。

” 许秧捏着土豆，笑着说：“堂伯母，拿来炖肉肯定也好吃。

” 刘梅莲点头：“是的，明天就让你堂奶奶给炖肉，她最擅长做这个土豆炖肉了。

” 正说着，许胜从门口进来，他手里捏着一把的枸杞叶。

“刚才我见到年冬，她说你们碰到蛇蜕了？没吓着吧？” 杨霞卿脸有点红：“还好，就是突然见到，吓了一大跳。

” “没事，蛇蜕这东西可以入药，我们以前去山上玩，经常能见到。

不过这几年就少了。

” 许胜安抚道，把枸杞叶放进篮子里，问刘梅莲：“妈，今晚拿枸杞叶添道菜吧。

” “没有猪肝，也有鸡汤了，解冻的肉用完了，那就做个枸杞叶炒鸡蛋吧。

”刘梅莲翻着冰箱说道。

在村里，蔬果一般都是自家产出的，买鲜肉不方便，一般都是杀猪的分块冷冻起来，要吃的时候再解冻。

农家的菜并不会做得很复杂，来客人了，杀一只鸡就是很高的待客规格了。

杨霞卿坐许秧边上，别看桌上的菜摆盘不精致，但是香味是真的浓郁。

山菌鸡汤、枸杞叶炒鸡蛋、蒜蓉小油菜、肉末酸豆角、蒜苗炒肉片、腊肉炒荷兰豆、清炒菠菜，以及一小篮子的烤土豆。

堂奶奶要给许秧和杨霞卿盛汤，两人忙阻止，直说自己来自己来。

两个大鸡腿分到两个老人的碗里，两个姑娘分到了翅根，许胜则捧着鸡脖子啃得高兴。

许秧剥了两个小土豆，放进鸡汤里浸泡着。

土豆吸饱了鸡汤里的油星和鲜味，咬一口土豆，吃一勺酸豆角，味道棒极了。

不过许秧更喜欢小油菜，食指长的小油菜，嫩得能掐出水来。

跟超市里没滋没味的油菜相比，这个小油菜不仅不见一丝苦涩味，还带有它特有的甜味。

这样的小油菜，许秧她能吃一盘。

许秧和杨霞卿吃饱喝足，许胜就说带她们去村里走走消食，刚出门就碰上了许年冬，就一起行动了。

最近没下雨，水泥路很干燥，夜晚的山风很凉，但是天上的月亮很圆很亮，抬头望去，那跟城市里的完全不是一片天空。

不少人家吃饱了饭，坐在门口闲聊，或是敞开大门看

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。