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是不用太担心。
不过这似乎是个导火线,一下子点燃了整个桂城的食品卫生检查,罚款、整顿等,一直持续到元旦过后。
按照许胜的小道消息称,这是很正常的事情,新历年底,总要扫一波,账面上好看。
而天元广场这边的检查就比较慢,一直拖到元旦后一周、快腊八的时候才来检查。
许家的加工间、以及食物存放并没有太大的问题,不过检查人员依然教育一番食品安全卫生的事儿。
据说摊主在过年前还要去参加一次食品安全与健康的讲座。
不过这一些事情许秧也管不上,快期末考了,她学习实在是很紧张,也就每天晚上的夜宵时间跟家里人聊聊。
高三与高一高二同时期末考,不同的是,考完后,毕业班还要留下来继续补习,一直到小年才正式放假。
八校联考,今年的卷子难度如何不得而知,反正许秧做练习卷是做得要吐了。
饶是平时学习没啥压力的杨霞卿、叶向东等人也不敢掉以轻心。
期末考一结束,许秧大睡了一场,第二天起来时仍有些恹恹的。
桌上放着油条包子,还有肉末炒酸豆角,许秧盛了一碗稀饭,走到加工间门口,见许爸许妈他们都在忙碌着。
“爸妈,今天怎么买这么多鸡肉?”许秧有些奇怪,看这数量,足足有平时的两倍多吧。
“最近天元广场那边的人流量大了不少,生意比平时好。
”许妈高兴地说道。
自从大学城的学生陆续期末考、离校,美食街的生意就越来越差了。
他们已经考虑好了,过两天就结束大学城的摊子,改为卖早餐。
许秧见家里人心里愈发有主意了,她也没有多插手的打算。
通过摆摊,家里人真的改变了不少,当然成长的空间还很大。
不过相比摆摊,许秧更喜欢定做食物。
现在期末考结束,据说补习也不会很累,她琢磨着做点食物在微信里卖,为此,这两天她都在查看真空包装机的信息。
还有烤箱也可以用起来了。
下午,许秧出去超市转了一圈,买了不少的蒜头、绿豆粉丝等带回来,然后一个人就在厨房里忙开了。
锅里倒油加热,再倒入一半剁成颗粒的蒜头小火炸成浅黄色,这时再倒入另一半蒜蓉,继续小火炸。
不过许秧还额外加了一点洋葱颗粒。
油炸过后的洋葱颗粒不只
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