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第28章 豉油蒸鲈鱼(3/4)

肉，沾了沾盘底的酱汁，一入口，他就惊讶地睁大了眼，就差一道步骤，怎么许秧做的就鱼肉就那么鲜、那么嫩？ 他给许澈夹了一块鱼肉：“阿澈，先吃饭，这个鱼肉特别好吃。

” 许秧用勺子挖了一勺的肉饼蒸蛋，肉末、胡萝卜、土豆三者混合，颗粒感有些明显，味道意外的不错。

不过她觉得还是少了点味道，但又想不起来要添加什么，等下一回再试验吧。

这条豉油蒸鲈鱼最先被光盘，连汁都被许澈和许胜分了拌饭。

许秧在厨房里有注意到许胜做菜，很熟练，几乎不怎么用调料。

他做的豆芽同样只放了盐，但与自己做的，味道依然有不少的差别。

这在修真界也是一样的情况，同样的配方和制作流程，不同人做的味道都会有差别。

不过这些差别，有的很明显，有的几乎一样，要有敏锐的舌头才能品得出来。

她当杂役的时候，舅舅说过，即便是凡界的食物，只要做到了极致，即便没有灵气，也能让修真界的人嘴馋不已。

只因每个人是独一无二的，厨师有没有用心做菜，许多时候一尝便知。

用了心，这道菜就融入了这个厨师个人的场，有了独属于个人的味道。

许秧不知道这个场是什么东西，但她确实能感觉到，同样的配料和做法，没有一个人可以做出一模一样的味道来。

刘莹拌的手撕鸡，跟自己拌的是有差别的，她去摊子上帮忙的时候，有意地模仿刘莹做的味道。

今天周六，不过许秧没打算去摊子上帮忙，家里的一些配料用完了，她需要再制作一批备用。

如果时间足够的话，她还打算切个小南瓜，做南瓜馅饼。

今天许家手撕鸡的的摊位前人依然非常多，买手撕鸡的，买酱串的。

酱串增加了数量和品种，依然受欢迎，特别是那火锅丸子，买人还真是不少。

收摊的时候，卢梓鸣照例又来买骨头。

许爸递过去一张印二维码的纸，“小卢，这是我们手撕鸡的群，你有兴趣加下吗？” 卢梓鸣点头，进入了这个名为“爱美食爱吃鸡”的美食群，“许叔，人还挺多的啊！” “今天才弄的二维码，都是老顾客，聚在一起聊聊。

”许爸笑呵呵地说，这是许胜提议的，他想想也就同意了。

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