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琢磨出做法,让顾客随时能在酒店吃到墨玉糕。
“看来这墨玉糕没那么简单。
” “不然我们先拿些首乌、红枣、黑芝麻糕之类的食材试着做一下?” “我看还不如让经理去找那个老板把方子买下来。
” “人家要靠这个赚钱,怎么会卖。
” “我们又不在外面卖,只在酒店提供,和他们那小店又不冲突。
” 这话就是把人当傻子了,如果酒店这边也有墨玉糕,以墨玉糕如今的火爆程度,肯定会分流养生美食小铺的顾客。
这种事对酒店有益无害,酒店经理还真抽空在养生美食小铺快关门前去了一趟。
然而向父向母又不傻,怎么会同意卖方子这种事。
被拒绝后,酒店经理倒不是很意外,干脆又道:“我们酒店里有些顾客喜欢你们家的墨玉糕,可以优先供应给我们酒店……” 对于向家夫妻来说,他们打开门做生意,只要是店里的顾客,都一视同仁。
听出酒店经理话中暗含住在他酒店里的客人有多尊贵,好像他们就合该优先提供给他们,而不是令他们还得让人排队买,夫妻俩心里有些不舒服。
作为酒店经理,察言观色的本事还是有的,立刻收敛一些道:“你们别忙着拒绝,这是合则两利的事情。
首先,我们从你这拿墨玉糕,会按两百一份付款,左右你们家的墨玉糕卖给谁不是卖,卖给我们还能多赚点钱,而且优先供给我们香榭说出去也有面子,还能提高你们店的档次……入住我们香榭的客人非富即贵……要是吃得好了……也算是个人脉……” 他这话勉强有两分道理,说得向母都有些动摇,不过想到这店说到底是帮女儿开的,最终还是道:“我考虑一下。
” 夫妻俩到家时已经九点多,向母便没给女儿打电话,而是等到第二天去送早餐时才和她说这事。
向晚听完她的话,不觉得这有什么好纠结:“我听说,外面有人转卖我们家的墨玉糕,价钱已经翻一倍了,我们如果想赚钱还不容易,至于说面子,我们卖的是吃食又不是面子,而且以现在的生意,也不需要景上添花……” 总结下来就是,给香榭搞优先供应,对他们好处几乎没有,反而可能引起某些顾客的情绪,
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