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第38章(1/4)

人间至味？极品美味？ 殷县令听着夫人赞美的话,只觉实在太过夸张了。

他也品尝过店里的方便面、自热火锅，味道确实都还挺不错。

但真要说起来，其实味道远远算不上达到极致,主要是凭借独特食材和独有调味取胜罢了。

她所说的牛肉拉面当真能配得上这等赞誉？不见得。

殷县令扶了扶自己的帷帽，虽然已经泡过了温泉，但他的头发还是没能长出来。

不过,他现在也反应过来,这事急不得,头发还得慢慢地长,等长到足够长了,自然能看到生发效果。

二人坐在餐厅休息区的沙发上,店内没有足够的桌椅,要么等其他客人吃完,要么只能端着碗吃。

不多时,他夫人便吃完了那碗牛肉拉面，又向店主点了一份烤冷面。

殷县令被她说动，抱着可有可无的想法,跟着点了一碗牛肉拉面。

相比外面蒸炉一样的环境,店内气温适宜,沙发柔软。

如此舒适凉爽的地方,他暂时还不想离开。

不一会儿，殷夫人拿到烤冷面后，殷县令的牛肉拉面也被送来了，他从秀儿手里接过牛肉拉面,拿起筷子开吃。

只见面条粗细适中,色泽雪白,汤汁呈深色,表面飘着葱花、红油，面条里混着牛肉、青菜。

殷县令对此并不意外，他之前便已经知道，这家店用料极为奢侈，各种香料不要钱一样地放，用起油来更是犹如用水。

如此奢侈的做菜方法，一般的店根本就无法效仿，就算咬咬牙予以效仿，也只会亏出血本。

或许也只有京城的大酒楼才敢效仿了，但即便是如此，也还是会在食材这一关被卡住。

例如土豆、玉米、辣椒这样的食材和佐料，据他所知，这世间还根本就没有人曾见过。

果然不愧是来自天外世界的高人，或许其烹饪手法未必能够达到极致，但却能凭借食材和调味轻松取胜，强势碾压。

殷县令夹起一筷子面，吸溜一下吃进嘴里，却意外地发现，这面嚼起来颇为独特劲道。

这种口感的面他还是第一次尝到，只觉有一种分外引人着迷的韵味。

面里的青菜并没有煮烂，口感清脆嫩甜，汤汁渗透进菜叶里，使其格外美味；牛肉也颇有嚼劲，这应该是经过了卤制的牛肉，吃起来比新鲜牛肉更有嚼劲，麻辣鲜香，回味无穷。

面条做得好，面汤也颇为出色，这汤应该是经过了长时间熬制的高汤，带着一股浓郁的鲜香肉

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