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小黄小黑没看到,估计是跑村里玩去了。
周卓稍稍掩了下门,和周母往祁家走去。
刚走进祁家就能听到说话声,院子里已经摆了几张桌子,上面都是些明天要烧的菜,今天先处理一部分,不然怕明天来不及。
周母没顾周卓,先拿着红纸去找青婶子。
周卓站在院子里看了一圈,发现禤文乐和周新苗拿着小马扎挨在一起给鸭子拔毛,正抬腿准备过去呢,就听祁贰大声招呼他过去。
“卓子我方才找一圈没看见你,还在想你在家忙什么呢。
”祁贰咧着笑脸道。
说完他挥了挥手里的锅铲,揽着周卓肩膀一起过去看大锅,那边正好缺人手呢。
周卓侧了下身子笑道:“小心锅铲别碰我头上了。
” “看着呢看着呢,走走走快过去!”祁贰换了个手,推着周卓乐呵道。
周新苗听见声音回头看了一眼,笑了一下回头继续忙手里的活。
“这鸭肉虽好吃,但处理起来得费不少力气啊。
”周新苗看着盆里的鸭子感慨道。
禤文乐深有感触的点点头,不知是不是方才倒的水不够热,这只鸭子脱毛有点费功夫,上面的细羽毛都要一根一根拔才行。
加上现在天气冷,盆里的水很快就凉了,速度就更慢了些。
周铭过来刚想说外边冷,让他们俩到灶屋里忙,看禤文乐拔的费劲,又去舀了一瓢热水过来。
“乐乐先把羽毛烫一下再拔。
”周铭上手提着鸭脖子,用热水淋了一遍放下道。
“感觉鸭子要熟了。
”周新苗看着放下的鸭子,戳了戳红色的表皮。
“烫了一遍确实好拔了许多。
”禤文乐揪着鸭子上的黑色细羽毛道。
这鸭子的掌老茧厚呈深黄色,骨头硬,身子比较瘦,听青婶子说养了有三四年,算是老鸭了。
老鸭子适合炖汤,禤文乐方才听灶屋里的婶子说,明天就有老鸭汤,大概就是现在正在拔毛的这两只了。
院子里有不少帮忙的人,禤文乐和周新苗把鸭子拿回灶屋后,基本就没什么能干的了。
禤文乐也就先和周铭回去准备午饭,等周母他们忙完也可以吃饭了。
村里今个儿有人杀年猪,周父买了些排骨和肉回来,禤文乐寻思着今个炖萝卜排骨汤喝。
这会儿地里的萝卜水灵灵的,吃起来还甜丝丝的,切丝炒着吃或是炖汤都再合适不过。
“萝卜排骨汤不用放那么多萝卜,剩下的咱们就炒着吃怎么样?”禤文乐说完看向旁边的周铭。
“好,听乐乐的。
”周铭摸了摸禤文乐的头,见他脸上还有些红,想着回家得再擦一遍面脂才行。
前
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