小拓书苑

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第35章 番茄肥牛锅(4/5)

甲迅速收回。

小橘猫踩着猫步，猫步中多了几分急不可耐。

它勉强秉持着优雅，低下毛茸茸的小脑袋，伸出舌头舔了舔番茄肥牛锅的汤汁。

鲜美的番茄肥牛汤汁成功俘获了小橘猫的芳心。

汤汁的热流，使得它的身体变得温热。

喝到汤后，小橘猫舒适地趴在地上伸了个懒腰，当然，它也没有放松警惕。

一朝被蛇咬，十年怕井绳。

小橘猫粉嫩的小爪抵在装着番茄肥牛锅的碗前。

小橘猫时不时地观察着四周，以免不长眼的小萨摩偷喝它的汤。

上次，因为它的疏忽大意，被小萨摩偷吃了它珍藏的宝贝小鱼干。

要不是郁真拦着它，它早就一巴掌拍扁小萨摩了！ 此刻的小萨摩早已成为了番茄肥牛锅与番茄炒蛋拌饭的俘虏。

它将脑袋埋进了碗中，津津有味地吃着碗中的番茄炒蛋拌饭，时不时地舔舔番茄肥牛锅的汤汁。

“呜嗷。

” 真好吃！ 小萨摩脑袋上两只柔软的小耳朵舒服地竖起，随着它狼吞虎咽的动作，三角形的小耳朵在它的脑袋上前后摆动着。

在没有将它碗中的菜吃完时，小萨摩一时半会儿还提不起偷吃的想法。

给小毛团们安排好，郁真这才重新进入直播间，试吃番茄肥牛锅。

试吃，是所有网友们最爱的时刻。

坐在智脑前的网友们立刻坐正。

郁真率先夹起了一片肥牛。

郁真选择的，瘦肉略多，肥肉略少的肥牛卷。

因为瘦肉部分多的肥牛卷可以吸足番茄的汤汁，薄薄一层牛肉的肥，又能带给食客吃荤的满足。

经过一段时间的炖煮，番茄块中清甜与酸，已被肥牛卷完全吸透。

郁真将肥牛卷放入口中，她轻轻咬下切得薄薄的肥牛卷。

隐藏在肥牛卷中的酸甜汤汁，顿时在口腔中溢开。

郁真将肥牛卷切得薄，所以肥牛卷有着几分爽脆的口感与荤香气。

清爽的番茄滋味，掩盖了肥牛卷的丁点腻味。

番茄肥牛锅里的肥牛卷和郁真之前涮麻辣牛油锅的肥牛卷，带给观众截然不同的风味。

麻辣牛油锅中的肥牛卷香辣，番茄肥牛锅中的肥牛卷酸甜。

但这两种截然相反的味道，却都让观众们上瘾。

【肥牛卷真的是太香了！如果将番茄肥牛锅当做火锅来刷，是不是也会很好吃？】 【我记得，我当时看主播做火锅时，主播说过，番茄汤也可以作为火锅的锅底。

我认为楼上的想法可行。

】 【被你们这么一说，我又想在家涮火锅吃了。

】 “你们说的不错。

番茄锅的确可以做火锅的汤底，但是……”郁真停顿了一下，“如果适合要做番茄锅的锅底，需要在锅中加入的番茄量，要比我做的番茄肥牛锅中的番茄量，更多一些。

” “只有这样，才能熬出浓稠香甜的番茄锅底。

” 网友们听着郁真描述番茄锅底的味道，馋得直流口水。

紧接着，郁真又试吃了作为番茄肥牛锅基底的金针菇卷心菜。

金针菇的清香与卷心菜的清爽，驱走了油腻，掩盖了肥牛的丁点儿膻味。

被番茄汤汁包裹的金针菇与卷心菜，在清爽与清香之余，多了点令人上瘾的酸味儿。

金针菇脆，卷心菜甜，与肥牛和微酸的番茄相结合，郁真将口味平衡得正好。

郁真拿起小勺，她又舀了一勺汤。

这一勺汤，夹杂着肥牛，金针菇与卷心菜。

郁真将四者同时放入口中。

一口满足。

看得到，闻得到，尝得到，却吃不到的网友们，口水分泌得更多了。

【我看美食直播，感觉像是在受刑。

】 【为什么我要折磨自己看美食直播，

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