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第19章(2/5)

别看菜单上的数量不太多，但每道菜基本都是要提前两天做准备的。

汤包需要拆好的蟹黄和高汤，芋泥煲用猪板油才香，佛跳墙的食材更要提前处理，还有自己脱骨的鲜鸭掌，全都是耗时间的慢工细活。

算下来，居然是液氮冰淇淋最简单？ 顾余生拿出一份干净碗筷，准备每道菜都拨出来一些，待会儿让大轮装到饭盒里，然后，余光就扫到桌边出现了一坨黑色。

猫？ 等等，猫是什么时候进来的？ 顾余生对待动物的态度算是比较纵容和温和的，但厨房在他这里却是猫猫狗狗的禁地，一是锅、刀和其他的东西可能会伤害到动物，二是动物可能会掉毛污染食材和饭菜。

没想到，他防住了二楼跃跃欲试的甜虾，没注意到随意践踏他人隐私权的黑猫。

放下碗筷，顾余生抽了张纸把手擦了擦，准备把猫从厨房挪出去。

花棠知道自己被发现了，但恶猫堂堂正正，一点不怵，她就是心急，想知道面前这个“冒热气”的香香甜甜，什么时候可以吃啊？ 因为顾余生是提前两天开始准备高汤的，把猪蹄膀的厚皮切细，文火煨一夜，整个厨房里都飘着鲜香，再加上他刚才又是开火快炒了鸭掌，旁边的芋泥煲带着热乎乎的甜意，香味混杂在一起却不冲突，整个厨房都是花棠喜欢的味道。

二鹏他们刚离开，花棠就进来了，顾不上去寻找“大幸运”在哪里，先拉长身体巴在桌边，露出个脑袋吸一大口菜香。

厨艺一事也是很有门道的，简单的菜色最多三分钟，切丝凉拌即可，复杂的菜色则可以好几天，只为准备食材。

小区住户家里经常做的都是家常菜，除了逢年过节，很少会有人专门费了两三天准备复杂的菜色，所以，顾余生这里摆出来的菜，都是花棠第一次见。

今天的吃饭知识也增加了呢~ 摆在桌边的是小份液氮冰淇淋，顾余生准备待会儿让大轮装走的，液氮沸点极低，极易汽化，对人体是没有毒性的，少量加一点也不会冻伤，除了“冒气”之外和普通冰淇淋差不多，都是长胖甜品，做起来也不算太难。

他试做了一小份，放在那里冒气。

可是，花棠没见过，她只见过热菜热饭冒气，所以露出个猫脑袋，圆圆的眼睛期待又焦急，等着面前的纸盒“凉下来”。

左等右等，顾余生都发现她了，纸盒却还在冒气。

猫是种好奇就会忍不住上爪的动物，花棠等的猫都累了，前爪蠢蠢欲动，想摸一把面前冒气的香甜甜，看看还有多热。

普通的热汤，等这么久也该凉了，怎么这份香甜甜，凉的速度这么慢？ 于是，顾余生还没有走过去，就看到拉成长条的黑猫，动作极快的摸了一把装冰淇淋的纸盒壁，然后，被冰凉的触感吓得直接弹跳了起来。

这猫是会飞吗？ 好在顾余生身手敏捷，把吓到飞起的黑猫一把抓住，用手握住她刚才摸纸盒的前爪，翻过来看一下肉垫有没有被冻坏。

怎么什么都敢上爪子试试啊？ 还好，除了肉垫有点冰之外，没有被冻伤。

花棠都懵了，被顾余生抓住的时候也忘记挣扎，难以置信的看着自己的前爪。

胖胖的黑猫，眼神里是满满的疑惑，根本不知道为什么“冒热气”的东西，居然是冰凉的？！ 感、感觉被三观受到撞击的恶意玩弄了！ 可能是花棠僵住的动作实在太好笑，和前几次见面贼兮兮还有点恶劣的模样不同，顾余生准备把猫送出去之前，看她有点可怜的小模样，耐心的解释了两句。

甜虾可能听不懂，但黑猫不一定，如果不告诉花棠为什么厨房不能进，顾余生担心下次猫又偷偷溜进来了。

世界上，谁能阻止黑猫偷偷潜渡呢？ “这里面加了液氮，直接摸上去会被冻伤，所以下次不能乱摸知道吗？” 顾余生的手掌温度很高，很快帮花棠把肉垫上的凉意驱散，黑猫抬头看了眼顾余生，低头瞄了瞄前爪，还是有点不能接受自己翻车的现实。

如果说，液氮冰淇淋还没有足够的说服力，那么芋泥煲，就是王牌筹码。

顾余生单手捞住猫，给她展示了一下，不冒任何热气，但是里面非常烫的芋泥煲。

这东西要是不放凉小口吃，食道会被烫坏。

芋泥煲热却不冒热气，液氮冰淇淋冷却冒白气，两种很特殊的菜品，也是机缘巧合被花棠同时遇到。

看顾余生单独装出来的一份芋泥，装在套碗里再放在水中，没一会儿都能让水温变暖，花棠吓得立刻蹿到顾余生的肩头，拉长身体围脖状躲在他后面，脑袋从顾余生的耳边露出一点点，害怕的看着芋泥煲。

幸、幸好她刚才摸得是液氮冰淇淋的纸盒？ 这要是看芋泥煲不冒热气，毫无防备的摸上来，前爪都能烫到送医院。

花棠的体重，还是给顾余生的肩颈带来了一定的压力，更别说他正低着头，突然蹿上去的花棠还正在高难度的找地方藏，换个肌肉力度差一点的，估计能听到颈椎咔啦的脆响。

顾余生：…… 家里的甜虾，是不是体重还有增长的空间？ 怎么看着体积差不多大，重量却比不上黑猫？猫和狗的密度，差别居然这么大吗？ 肩膀上顶着黑猫，顾余生走出厨房，看店里的未营业的桌椅还没有拆防尘布，就把花棠反

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