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第23节(4/4)

，虽然没有吃到饭。

光看刀工和备菜的熟练程度，还有这调好的饺子馅，虽然没有吃到做的饭，但是能闻到饺子馅的香味。

光这个调好的饺子馅的实力，就觉得这厨师还不错，只是厨艺就不知道是不是也还可以。

按照齐涛博本村的习俗，给小孩办酒席要吃饺子，正所谓迎人饺子送人面。

小孩是新生命的到来，所以正席前一天，帮忙的人留下来吃饭，也叫开喜门。

今天开喜门吃的就是饺子。

吃饭的人多，大家都一起帮忙，厨房现在更加热闹了，揉面的，擀饺子皮的，包饺子。

饺子的样子，在不同的婶子大娘手里，有各种不同的手法。

有的是元宝样式，最多的就是普通大肚子饺子，还有麦穗样式的，花样有很多。

饺子皮擀的中间厚，边缘薄，这样捏起来的时候，馅料会撑开肚皮的部分，缘边的褶子也不会因为重叠而太厚，这样就不影响口感。

厨房这边，人们欢喜的包着饺子，聊着天，加上猪肉的香味慢慢的弥漫出来，闻到卤肉的香味，包饺子的婶子大娘们有几个就肚子咕噜噜的叫起来了。

肚子叫唤的几个大娘，有点脸红的说道： “按说早上吃饭了，这会闻到这卤肉的香味，忍都忍不住。

” “这肉味就是香，我也是，闻得忍不住的馋。

” 另一个婶子笑着，咽着口水，说道： “快别说了，我都忍不住流口水了，早就悄悄的咽着口水了。

” 听到这话，人们都开始哈哈的大笑起来。

院子里帮忙布置场景的众人，也闻到了厨房飘出来的香味，都陶醉在其中。

屋檐下一个小哥扶着梯子，说着： “嗳，哥你说，这涛子哥从哪找的厨师，这味道，给我闻得都没心思干活了。

” 梯子上边，站着正在接灯笼电线的大哥，手里拿着钳子和胶带，看着下边的亲弟弟只顾得饭香味，自己也闻到这饭香味了，还是先干活，一会在说吃。

于是把胶带和钳子放进裤兜里，慢慢的坐在梯子最上边的中间地方，擦着额头上的汗，说着： “你个吃货，我还在上边干活呢，你给我好好扶着梯子，就像寡妇弄丢儿子了你，东张西望的，不好好扶着梯子。

”

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