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谢珣今日上值选择坐马车而没有骑马,生怕手里的食盒洒了汤。
到了东宫时被蔺成拦住,他咋舌道:“你今日还带了汤?” 谢珣道:“你怎么知道?” “瞧你这样,谁不知道?”谢珣这个人平时走路虽然很稳,但不至于这么紧绷,连袍角都不动一下,跟京里鼎鼎大名的贵女葛清书也差不了多少。
当然这话蔺成可不敢说出来,毕竟每日午食全靠蹭谢珣的饭菜解馋。
他嘿嘿笑着,一边感叹谢珣娶了媳妇儿真好,一边又感叹自己不娶媳妇儿也沾了光,岂不是更好? 到了晌午,蔺成乖乖地坐在谢珣对面,期待地看向今天的食盒。
谢珣先揭开看了一眼,今日的配菜甚是丰富。
除了昨天的黄焖鸡,还有一份色泽鲜艳,形如肉块的鱼香茄子。
再瞧米饭上,居然放了一勺凝固的米白的猪油,猪油上洒了葱花和酱油,旁边堆着一堆猪油渣。
蔺成皱眉:“这是何物?”作为丞相家娇生惯养的嫡子,没见过猪油实属正常。
谢珣外出游历过,多少知道一点:“猪油。
” 蔺成惊讶道:“猪油放米饭上做甚,还是生的!” 谢珣跟看傻子一样看他:“猪油还分生不生吗?” 蔺家虽然从蔺丞相那辈起就不爱吃猪肉,但蔺成还是知道炒菜还是得用猪油,不过光这么一坨猪油搁米饭上…… 他偷瞄着谢珣的脸色,哟,小夫妻吵架啦? 谢珣并不知他所想,倒水,盒盖,过一会儿水开始沸腾,蒸气慢慢蒸热饭食。
揭开食盒,菜的香气扑面而来,最吸引人的当然是黄焖鸡的咸鲜味和鱼香茄子的甜酸味。
但蔺成还是忍不住把视线投到米饭上,洁白晶莹的猪油已完全融化,给饱满的米饭裹上了一层亮泽的油衣,谢珣用调羹拌了拌,酱油、葱花、猪肉渣和米饭融为一体,颜色清淡,却叫人莫名好奇其滋味。
谢珣也有些怀疑猪油拌饭的味道,试探着舀起一勺放入嘴里。
“怎么样?”蔺成巴巴地看着。
很难以形容的美味,明明只是简单的猪油,融在了米饭里却有种油香清鲜的味道,或许是因为葱花去了腻味,也或许是因为酱油提了鲜,满嘴的油香味,简单平凡的吃法却有极大的满足感。
酱油是姜舒窈特地熬过的,带着丝丝甜味,
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