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糕是利用大油和水烫面,蓬松涨发而成。
具有高超的技术和丰富的经验,大油、水、面的比例一定要恰倒好处,对油温的把控厉害的人才能做出来。
这道小吃是上辈子沈婉霓无意中做出来的,然后就以泡泡油糕发家致富,后面店铺一直开到了京城,一度吸引了皇帝前来品尝,盛极一时。
不过这辈子荣光不在,需要重新奋斗了。
沈婉霓用碗筷给沈星河夹了一些到碗里,然后放到桌上,“过来坐着吃。
” 沈星河不大听话,他直接把碗筷捧到手里,从家里冲出去了,“康儿,你看我有什么吃的?” 小康儿挥了挥自己手里的冰糖葫芦,“我也有好吃的。
” 沈星河跑到小康儿的面前,“你这么多个,我也这么多个,我们换着吃,怎么样?” 小康儿把冰糖葫芦一藏,“我不想跟你换,冰糖葫芦比你的好吃多了。
” 第46章给娘扎针施救 沈星河艳羡地看着冰糖葫芦,“康儿,我们换着吃嘛?” 小康儿又藏了藏冰糖葫芦,“我不干。
” 沈星河不甘放弃,“那我用两个给你换一个?” 小康儿觉得划算,于是犹豫了一下同意了,“那、那行吧。
” 然后小康儿用手撸下一个递给沈星河,“给你吧。
” 沈星河赶紧把冰糖葫芦放到嘴里,然后拿了两个泡泡油糕给小康儿,“换给你。
” 小康儿拿过两个泡泡油糕,自己吃一个,一个给厨房里做饭的沈若曦送去,“二姑姑,吃泡泡油糕。
” 沈若曦一听泡泡油糕,动作就一顿,剧情里,沈婉霓就是靠泡泡油糕发家致富的,看来还是有一部分剧情是不变的,“我尝一下。
” 书中说,沈婉霓做的泡泡油糕风靡整个云岚国,连皇上吃了都夸赞。
看书的时候她还在想自己能尝一下就好了,现在也算实现自己的心愿了。
泡泡油糕色泽乳白、玲珑剔透,很好看,口感是酥松润滑、馅软甜香的,也很好吃,沈若曦品尝之后,理解了它为什么卖这么好了,“的确好吃。
” 小康儿抬起小脸看着沈若曦,“二姑姑,好吃吗?” 沈若曦对小康儿笑笑,“好吃,谢谢康儿。
”
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