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葡萄美酒夜光杯(2/2)

老板买下法国酒庄，请中国酿酒师的也有，不过大多好面子，通常还是请法国酿酒师的多。

” 他打算学习结束后去南美洲闯一闯，那里也是葡萄酒的天堂。

他教我们品尝红酒。

红酒酒杯是花球形，腹宽口窄。

杯腹宽，让红酒与空气充分接触，氧化生香，香气聚拢在窄杯口，便于闻嗅。

一些保存颇久的酒需要醒酒器，一般红酒直接倒进杯子。

红酒入口时，用舌尖包住酒，味觉与嗅觉并用，感受其微妙。

像是告别会，除了阮神父，同学们都各自点了杯酒，一点儿酒精下肚，神情已各不同。

余力开始说话，说很多话，滔滔不绝，跟平时的他完全不一样，说自己学过中文，回德国后给我发电子邮件；关一沾酒脸就红，老问我怎么不请她去家里玩。

而我觉得快乐，轻松如卧云端，低头俯视世间种种压力，全然与己无关。

想起老家的表哥，平时快活无忧的一人，一喝酒就爬自家楼顶挥菜刀，喊：“我要杀人！”或者干脆自个儿跳下来，所幸楼房不高。

酒精真是尤物。

我又问：“葡萄酒的年份说明什么呢？越久越好？” 翔说：“不一定，主要是看那年的阳光、空气、水、湿度、温度，每年的质量都不一样。

” 最早的葡萄酒，是由修士栽种，称其为“上帝的血液”，栽种葡萄是苦修的方式。

翔最大的梦想是做出一款闻名世界的中国葡萄酒。

人在国外，此种情怀分外浓烈。

人人都有梦想，只有梦想能让生活前进，即使困难重重。

我想到，这学期结束，我该正式进入专业学习了。

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