小拓书苑

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第229章(1/3)

曾荣尝完之后，在这时候点了点头，开口道：“有点意思。

” 在场的客人都觉得这是店里设计好的巧思，倒也说得过去，现在的餐饮行业许多菜式是博采众长，做的是融合菜，有中西合璧的意味，产自雅安的鱼子酱没办法临时找过来，但只有糖厂这边的自己人才知道，这还真是临时加的。

这食材是陆白屿带回来的。

这原是生鲜线打算主推发产品之一，陆运全国去找供应链合作，充实自营的资源库，除了那些出了名的大生产商，还有就是这些许多人不知道的有些小众的食材，也被陆运的人一概顺便谈妥了。

像鱼子酱这种贵价产品，做好了利润非常高，且还有和当地政府合作发展产业的背景。

这些资源还没有正式上市，但随着这回陆白屿一起回来的有一小批样品，刚好可以拿来应此事的急。

不仅有特别的噱头和说法，最重要的是，这道小点相对于蒜泥白肉来说简单多了。

最底下的中式酥饼糖厂的师傅能做，刚好可以帮上忙，接下来便是组装摆盘的工作，一样很好上手，都不需要有限的厨师费心，可以最大限度争取时间。

抢了前面的时间，开场顺利，多出来的空隙便可以按原定菜单上的内容继续上菜，没有人发现不对，因为之后的菜色眼花缭乱，开始真正展示陶锦天的天赋和实力。

麻婆豆腐，热腾腾地端上来，这道菜看似太普遍，谁都吃过，但是用的豆瓣酱和外头不一样，有特殊的香气，入口便令人记忆深刻，且里面还切进去了薄薄的鲍鱼片，是鲍鱼麻婆豆腐，那股酱香味和辣味融合，豆腐滑嫩，一口进去，这间店和其他店的特殊便显现出来了。

而接下来上的所有菜更是让人停不下筷子。

酸菜鱼片汤底浓稠，酸辣适中，酸菜比鱼肉好吃红油毛肚卷贡菜脆上加脆，底下还有配的劲道凉面，水煮牛肉里面的牛肉片极嫩，辣味给得最足，哪怕有些人吃不了辣也忍不住吃了一块又一块，叶儿粑也是特制的，而接续端上来的椒麻鸡是陶锦天参赛的菜品。

在场的客人不语，一味埋头吃，还有专注美食的食客顾不上眼前的矜持，主动开口让服务员上了一碗饭。

这些菜上来之后，才算真正意义上的开席。

特别是那道翠绿椒麻鸡，在场的媒体代表都对此印象深刻，但在屏幕上看到

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