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第25章(3/5)

淡淡的浅粉色，皮白肉嫩说的就是它了。

鸭肉被装在一个白色的大盘子里，摆在桌子正中间。

而色泽油亮红润的猪尾巴黄豆煲，上面点缀着几根香菜，装在黑底褐边的焖钵里，放在了一旁。

陈白微还炒了个香干的，凉了之后又热了一遍。

再又装了一碗她在家做的酱菜，沾着满满酱汁的黄瓜条。

还没落座呢，陈白微就听到陈跃还有张教授俩人此起彼伏的，咕咚咽口水的声音。

“来来来，快坐，张教授难得在咱家吃一顿饭，我还不在家。

”宋冬梅作为女主人，赶紧招呼人。

张教授这会哪还听得到别人说什么啊，就盯着这鸭肉还有猪尾巴黄豆煲不放了。

陈卫星坐了下来，给张教授倒了一点白酒，“都这个点了，也别说什么客套话，张叔也饿了，大家伙都吃吧。

今天也谢谢白微，张罗了这么一桌子菜。

” 张教授一筷子鸭肉都夹起来了，听到陈卫星说的话，连连点头，“那是那是，谢谢白微做的菜，辛苦了辛苦了。

” 陈白微看到张教授都急不可耐了，还按捺着说这些话，赶紧说道：“没事没事，要早知道您来吃饭，我婶子肯定也得早回来，再多做几道菜了。

” 这一句话把宋冬梅带上了，她瞅了陈白微一眼，笑脸盈盈的说道：“那可不嘛，大家赶紧吃吧，都饿了。

” 话音一落，张教授一筷子鸭肉塞进嘴里，眼睛微眯。

鸭肉油润酥嫩，只抹了点自制的椒盐，这会椒盐的味道完全融入进鸭身，皮肉相连，肥而不浓，满嘴的鲜香滋味。

她挑的鸭自然是好的，活着的时候活力十足，还能跟她吵架。

这做熟了之后，皮厚肉紧，鲜酥异常，叫人都要沉醉在这滑嫩的鸭肉里。

陈跃这会话都说不出来了，他姐之前宰鸭的凶煞场面已经从他脑海里过去了，取而代之的，就是这一块块腴嫩肥美的鸭肉。

这鸭肉煮得酥烂，咬下去骨肉分离，鸭肉是浸在汤里煮的，肉质的纹理之中还包裹着鲜香的肉汁。

陈跃一块接一块的，跟张教授比赛似的埋头苦吃。

别说他俩这样了，陈卫星和宋冬梅也完全停不下来。

至于放在旁边的酒，更是一动不动。

张教授连吃了五块鸭肉，终于将筷子挪到了猪尾巴上。

这会堆在黄豆中间的猪尾巴透着酱红色的色泽，圆滚滚的一节节，每一节都是骨肉粘连着软糯的猪皮。

他夹起一个，放进嘴里，浓鲜的酱香味在嘴里蔓延，圆滚的猪尾巴只这么轻轻一叩，表皮就滑了下来。

猪皮软糯中带着鲜甜的味道，一小圈淡肥的脂肪更是加了几分滑腻。

骨头上粘连着不多的酥肉，也是舌尖这么一吮，便下来了。

他像是发现了新大陆，转而专

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