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太明白乌炯的意思,下意识地跟在他身后。
乌炯从火塘边取了两把又大又长的贝壳刀,带着青年们回到院子里。
简莫这才发现院子里堆满了大大小小各种兽类,看来就是他们今天打到的猎物。
分肉应该是这个部落的日常环节,简莫站在边上看,发现越来越多的人赶过来。
他们把野兽放到铺开的新鲜树叶上,剥皮放血分肉,动作极为麻利。
简莫刚开始还过去打下手,后面见人越来越多,他有点碍手碍脚,就回屋里继续清扫屋子。
分肉的过程起码持续了一个小时。
简莫注意到他们将所有能用的部位都留下了,无论是兽血还是内脏,通通都收集了起来。
看来这边的资源也没有特别丰饶,要不然,他们不会连味道欠佳且很难处理的部位也留下来。
除了肉之外,简莫还看到他们分一些茎块和野菜。
乌炯家储存的茎块应该就是这么来的。
等分完肉,天空已经布满了晚霞。
青年们没有离开,而是洗干净手,跟着乌炯进屋。
乌炯他们给肉抹盐,简莫在边上打下手,心中猜测,他要将肉吊到屋檐下保存。
黄褐色的粗盐很粗糙,简莫用它揉搓肉的过程明显没其他人利索。
乌炯说道:“这里我们来就可以了,你把饭取出来,他们留在这里吃饭。
” 他身后的一个青年则笑嘻嘻地对简莫说道:“你做的饭好香。
” 简莫看乌炯一眼,点点头,将做好的食物打开,放到桌子中间。
他看乌炯的饭量大,特地多做了一些,现在正好大家一起吃。
青年们看着乌炯,其中一个忽然小声对身边人说道:“他看起来好乖。
” 这个“他”指的是谁,不言而喻。
简莫板着一张脸,装作没听见。
简莫将洗过的刀拿出来,将食物分成小块,又拿碗出来舀汤。
跟乌炯炙烤出来的肉不同,简莫炙烤的时候,特地将肥肉放上去,煎出了一点油,在炙烤的时候,他还将石板烧到了滚烫。
肉块放在滚烫且盛着油脂的石板上,煎出了美妙的焦脆层。
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