小拓书苑

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第12章(3/3)

大的鱼在这里很常见的。

小妹妹没见过这么大的鱼吧？” 全玉晴翻了个白眼，拿出手机查了一下：“这是物种入侵的亚洲鲤鱼，这里的湖和A国其他的河水连在一起，不光是鲤鱼，还有鲶鱼草鱼，A国人不会吃，河里全是。

” 俞悦桐想起来了，亚洲鲤鱼在A国的确是个泛滥的大麻烦。

前几年她还看到过A国每年花几十亿治理的新闻，只不过亚洲鲤鱼的繁殖能力很强，A国国内没有天敌，怎么治理也治理不完。

全玉晴说：“小姐姐，我们一起去吃个饭吧，我知道这里有家餐厅很好吃！” 俞悦桐知道她是想感谢自己刚才救了她，不过她暂时没那个时间，因为她突然想到一个好主意！ “没事，这点小事你就不要放在心上了，好好去玩吧。

”俞悦桐婉拒了她，“我还要谢谢你呢。

” 这话倒不是客气，而是真的帮她打开了一个新思路。

A国引进亚洲鲤鱼是为了治理污染，现在鼓吹的无污染环境好早在几十年前都是假的。

投放的鲤鱼在全是工业废水的河道里长大，自然也是一身的重金属，不会吃，同样也不敢吃。

但有些地方，比如说这个淡水湖群，这里的水质不错，污染也相对来说比较少，一开始就没有治理的需求，现在之所以会变成这个样子，完全是因为泛滥成灾的鱼群从别的地方跑来，产卵后占领了这个地方。

所以这里的鱼大概率肉质和营养都十分不错！ 俞悦桐有了一个大胆的想法！ 亚洲鲤鱼只是一个统称，实际上是包括了青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼和鲤鱼各种Z国国内的常见淡水鱼。

俞悦桐爱吃鲫鱼，尤其是带鱼籽的鲫鱼，红烧鲫鱼前先把鱼和鱼籽煎得金灿灿，又脆又香，出锅后的鱼别提多好吃了！入味的鱼籽将口腔塞满，一口下去全是香味，一开始有点硬，但又很疏松，熟鱼籽满满高蛋白的扎实感让人幸福得不得了！ 鲤鱼用来做糖醋口的，先用淀粉把鱼块裹一层，放在油锅里炸酥，再烧糖醋汁下锅翻炒，一点土腥味都没有，俞妈妈每次做，她一个人就能干掉两大碗米饭！

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