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第 34 章(1/5)

今日给秋心娘子的食单—— 一壶保着温的煎饮,一碗热腾腾的菊酒,六片入口即化的云片糕,以及四枚蛋香馥郁、紫檀吃过之后泪流满面的蛋黄酥。

备好这些之后,待秋心过来,她和紫檀便出门卖早点了。

逐渐入冬,天亮得也越来越晚,唐见微和紫檀到景阳坊开始支摊的时候,天际才刚刚敞开些鱼肚白。

没什么冷风,没下雨更没下雪,可是穿了两件袄子快裹成球的紫檀还是感到了天寒地冻,不自觉地打颤。

“这倒霉的东南,气候竟这般奇特。

”紫檀呵了一口白气,“我明明穿了这么厚的袄子,怎么还是冻手冻脚的,我都感觉不到脚趾了……” 唐见微也冷得嘴唇发白:“咱们习惯了博陵的干冷和生炭盆子的屋子,夙县这儿的湿冷还真有些扛不住。

不过没关系,一会儿上人了,动一动就能暖和些。

等太阳出来了更是,能忙你一头汗。

不过记住啊,出汗更不能脱衣裳,不然得生病了。

” “放心吧三娘,你让我怎么做,我便怎么做。

” 炭盆点着,油锅卡稳,唐见微一边等油热,一边准备面片。

紫檀拿出八块碗排成两排,手里拿着勺,随时准备将热腾腾的豆浆往里面倒。

几日下来,她已经练就了一勺便是一整碗,半滴都不会浪费的功夫。

陆陆续续有些赶路的行人前来买早点,天色大亮之时,紫檀发现面前的八块碗居然还没有完全用完。

也就是说,她们忙活了一炷香的时间了,还没有卖出八套早点。

这可从来没有过。

眼看着太阳初升,道上的人依旧稀稀疏疏,紫檀有些着急: “三娘啊,今天人怎么这般少?” “天冷了,出门的人少了,生意自然会受影响。

咱们这种在外支摊的便是靠天吃饭。

这会儿只是天气转冷,若是碰到下雨那就更惨,别说是一炷香的时间,就是一个上午能卖出八套那都是邻里帮衬。

”唐见微似乎一早就想到了,“而且油条卖了一段时日,无论是新鲜的口感还是初来乍到的老板娘,大家都见识过了,也不再稀罕,人自然会变少。

” 紫檀迅速感受到了危机:“那该如何是好?!” “只卖油条的话太单一,现在有你帮我,咱们可以添加食单了。

” “要卖新菜品了?卖什么卖什么!”听到唐见微这么说,紫檀万分兴奋,“卖卤煮还是包子?之前你做的那个穿花裙子的团子也很好吃!” “什么穿花裙子的团子,那叫烧麦。

” “对对对,烧麦!还有油酥火烧!都好吃!我都想要!” 唐见微被她火急火燎的模样逗得直乐:“你想吃的话我在家里给你做。

昨天不是还说让我别再做好吃的给你吗?肚皮不是要撑爆了?这会儿又一堆想吃的东西了?” “那不一样……人总是要死的,与其饿着肚子死,还不如被三娘撑死!” “听上去也不像是好话,咱们别死,都好好地活着。

”唐见微慢悠悠地炸着油条,“我打算卖鸡蛋灌饼。

” “鸡蛋灌饼?”紫檀说,“好像你以前没做过。

” “嗯,这也是 “灌饼,这名字听上去便不简单。

除了灌鸡蛋之外,是不是还能往里面灌更多的东西?” “灌到饼里的只能是鸡蛋,何苦为难饼。

但将饼折起来可以包夹更丰沛的食材,这在 “那到时候各种食材自由搭配,可以让客人们自选!这样一来不仅能够丰富菜品,每一个灌饼都是客人口味的独家定制!妙极了!” “咱们紫檀都会举一反三,越来越聪明了。

除此之外我还打算再添茶叶蛋和稷米粥,到时候数样菜品混合搭配,按主食加汤水的方式售卖,新鲜感有了,即便是冬季也能吃上热腾腾的早点,销路应该不成问题。

” 唐见微的话让紫檀精神饱满,仿佛已经看到了大好的钱途。

这是现阶段她财力所能支撑的改良。

若是卖得好,再下一步她便打算搬三五桌椅,弄个能够挡风遮雨的棚子,更能稳定客源。

太阳越升越高,寒气被驱散,气温也随之变得越来越暖和。

生意也似乎跟着气温的升高逐渐

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