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第35章(3/5)

,尹小满苦笑的摇了摇头。

她当然知道嫂子是对她好,所以即便脑门被戳得挺疼,也不敢多说一句。

老实地埋头收拾起之前摘回来的各种蔬菜。

说起来崔燕是京城来的,自小在城里长大。

可论起种菜的本事,比尹小满要强不知道多少倍。

这才几月份,她院子里的菜就长势喜人。

仅刚才她们摘来的就有大蒜,生姜,胡萝卜,茄子,小青菜还有西红柿。

每一样都水灵灵,看着就喜欢人。

比她之前从县城买的南瓜,土豆不知道要好看多少倍。

尹小满将胡萝卜洗净切成手指粗的长条,将茄子全都切成了半个指肚寛的厚圆片。

然后又将土豆切片南瓜切块儿了,整整切了放满一个平时晒干菜的竹匾那么多,才停了手。

因为之前只是让孩子们吃着玩,没准备当菜,所以尹小满做的清淡,只是在土豆片上抹了一点细盐,别的调料一点没加。

她从窗户看出去,发现祁峰也赶来了,正和沈青耘一起点另外一个炭盆。

几个大老爷们外加一群孩子院子占得满满当当的, 想了想,她又做了一个味道浓郁的干料蘸碟。

花椒粒在锅里炒一下研碎成末,加入盐和辣椒面,又放入了之前用从宫里拿回来的干山菇磨成的粉。

那滋味儿,不用尝就知道肯定鲜香麻辣。

看外面准备的差不多了,炭盆也点燃了,她把东西端了出去。

教会了两个大男人怎么烤,怎么撒料,她就又重新回了厨房。

这一次,她将上午从小陶那里买的扇贝全都拿了出来,挨个刷洗干净,清除了内脏,又重新将贝肉在壳里摆了摆好。

她正准备去调汁儿的时候,崔燕已经抱着一个小竹篓跑了进来。

从她额头上的汗,还有呼哧呼哧喘气的样子就能看得出,这一路她都是跑着的。

尹小满赶紧停下了手里的活,去给她倒了一碗水。

崔燕二话没说,一口气喝了个干净。

喝完之后才说道:“我把李叔家的东西清空了,全在这儿,你看看行不行?” 尹小满将篓子里的东西全都倒在了一个大盆里,这才看见里面有五六条巴掌大的小平鱼,几只小花蟹,三只大的八爪鱼,七八个生蚝。

“够了,这可真够了。

”尹小满没有想到这一次崔燕能够买到这么多东西,顿时喜出望外,心也终于放进了肚子里。

要知道刚才她都做了半天思想斗争了,在纠结要不要把今天买到的石斑鱼拿出来。

说实话,她真舍不得。

那么好的东西,如果烤着吃,实在是太糟蹋了。

身为一个厨师,除了要将东西做得好吃,还要物尽其用,用的物有所值。

这也是他们很在意的。

现在有了这些,她的石斑算是保住了。

教给了崔燕要怎么洗,怎么收拾这些东西之后,尹小满继续去调她的酱汁。

她先用石臼捣了很多蒜泥,然后放入切好的姜末,加入酱油,山菇粉,最后烧了一勺热油浇上…… 顿时,浓郁的香味扑鼻而来。

“我的天啊,小满你在做什么?!” 这香味实在是太招人,崔燕连活儿都不干了,丢下洗了一半的鱼就跑了过来。

尹小满眯着眼笑,也不理她。

转手将收拾好的扇贝和生蚝全都放在了一个大盘子里,用小勺舀着料汁一点一点的浇了上去。

全部弄好之后将盘子递给崔燕:“嫂子你拿出去让他们烤,注意别把外面的壳给弄碎了,汤汁溢出来把网子弄脏,再烤别的就容易糊。

” “放心吧,我去跟他们说,这么香的汤谁要是敢给撒了,剩下的东西什么都别吃了!” 崔燕说着,望着手里的盘子还忍不住咽了口口水。

崔燕出去后,尹小满走到盆子边。

她挽起袖子,正准备去收拾那些平鱼和八爪鱼的时候,身后传来了一阵熟悉的味道。

沈青耘的味道。

即使在这各种味道杂陈的厨房里,尹小满还是第一时间分辨

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