小拓书苑

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第29章(1/5)

崔燕这次捡回来的主要还是蛏子和螃蟹。

为了能够方便他们平常吃,尹小满并没有选择火爆，煎炒这些方法，而是直接用了最简单的白水煮。

蛏子吐沙后剥壳洗净，然后烧汤,里面放入青菜及少量的盐,味道就足够鲜美。

而蒸螃蟹,则更是没有技术含量。

刷干净了放在大海碗里，放一点姜片,热窝窝的时候一起蒸就完事。

可就这么简单的一餐饭，也吃得大大小小几个人满足的很。

饭后虎子甚至还揉着肚子对尹小满说：“满姨，以后你天天来我们家吃饭吧,我每天都去给你捡螃蟹！” 说得一群人笑得不行。

崔燕家强子和虎子兄弟俩相隔两岁,一个六岁半快七岁，一个四岁多快五岁,其实和大宝二妞年龄相差不大。

以前大宝兄妹俩刚刚被沈青耘带回来的时候,崔燕心疼他们,就总是让强子两兄弟带着他们玩。

所以四个孩子关系处得相当融洽。

这才没多久的时间，大宝连说话都比之前流利了很多。

饭后，俩孩子要留在崔燕家里玩儿,尹小满就拎着自己上午捡来的东西回了家。

她将东西拿到厨房，将大宝他们捡的贝类倒进盆里吐沙，把自己逮的那几条小鱼拿出来清理干净。

因为小家伙们不在，家里出奇的安静。

其实平时这时候家里也是安静的。

毕竟沈青耘一直都忙得很，能回家吃个午饭就不容易了,通常吃完饭立刻就回营里去了。

可不知道怎么的,尹小满就觉得这会儿静得让她心里空空的。

她将收拾好的鱼放在盆里,用盐,姜片，一点点黄酒腌了起来。

因为这几条鱼都不大，现在家里就他们娘仨，也不用顾忌用油多少，所以她准备留到晚上把鱼煎了吃。

收拾完坐在一边的小板凳上，尹小满看着桶里的海鳗出神，不知道怎么搞的，忽然间就觉得好累，没有了做的欲望。

她在心里对自己说，可能是忙了一上午，需要歇歇。

而且这条鳗鱼的个头太大了，他们三个人一顿肯定是吃不完的，分几顿吃，放久了味道就不鲜了。

可心里她明白，自己还是有点想留着等那个男人回来一起吃。

这东西，他一定从来都没有吃过。

坐了好久，也“斗争”了好久，尹小满终于对自己的执念投了降。

一家子，有好的东西自然是要分享。

最后她在心里自我安慰道。

可以此同时她又开始发愁，那男人早上刚走，哪里会这么快回来？如果这样，保存就是一个大问题。

说起来，其实尹小满完全可以将鳗鱼放到她在宫里的那个屋子里去，毕竟那个屋子里东西是不会放坏的。

就好像当初放在那儿的糕点，糖果，还有牛乳，除了她拿出来吃了用了的一部分，其他的都还和最早放进去时一模一样。

可是，她今天逮海鳗的事情大家都知道，她放进去容易，到时候怎么拿出来呢？ 想了想，为了稳妥起见，她决定将这条海鳗做成腊鱼。

在宫里的时候，每年冬天他们都会自己动手做一些腊鱼。

虽然这东西外面也有地方卖，可贵妃娘娘就是喜欢吃尹小满做的那一种。

其实说起来她的方子与其他人相比也并没有用到什么特别的东西，就是在腌鱼的时候会稍稍放一点糖和她自己晒的豆酱。

这一点糖和酱，就会使腌鱼的味道柔和很多，不至于如买回来的那些只用了盐腌的鱼般直咸直咸的。

腌鱼尹小满很拿手，可腌海鳗她还是头一遭，究竟是怎么腌，她一时间还有点拿不定主意。

思忖片刻，她决定先回宫里的房子一趟，将自己腌的豆酱先拿一点回来。

还有，她也该去看看立春有没

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