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着问。
“两碗,我孙子在那等着呢,”李大爷指了指章北庭他们摆在旁边的桌子,“他说你家的辣椒油香很多,面也劲道很多,只肯吃你家的了。
” 李大爷是昨天带头在两边买了一起比较的,他这话一出来,旁边几个没去吃过陈记的食客,隐隐露出了几分优越感。
比过之后只肯吃章北庭的了,说明陈记的真的不怎么好吃,还好他们没有为了省一文钱去吃。
旁边一个十七八岁的少年也附和道:“确实比陈记的好吃许多,陈记的那个味道,感觉我自己回家也能做出来,没必要来外面吃。
” “虽然陈记的味道不如这家摊子,不过年轻人还是少说大话,你要真的能做出来怎么不去开面馆呢。
” “还真不是我吹牛,陈记的辣椒油,不就是辣椒面跟花生芝麻一起炸香的吗,而这个摊子的辣椒油,光是辣椒面我就吃出了两种,”少年看向章北庭,一脸求赞同的表情问,“我说得对不对?” 章北庭:…… “差不多。
”他很是无语,没说是,也没说不是。
少年得意洋洋地抬了抬下巴,“至于为什么不开面馆,因为我家是卖酒的啊。
” 顿了顿他又撇了撇嘴道:“而且那种味道就拿来开面馆,怕不知道能开几日。
” 卖酒确实比开面馆有钱多了,至于他贬低陈记,大家都是食客,想怎么评价哪家摊子的吃食,别人也管不着。
而且这少年一看就是喜欢争个高低的,大家不想出来吃个小食还跟人吵起来,就都没再说话。
章北庭偷偷松了一口气,怕再争两句,这人还会说出些什么。
遇到这种能尝出食物里所用食材,还口无遮拦的食客,对卖家来说简直是一场商业危机。
章北庭连忙道:“小公子要不要也尝尝凉皮,看喜不喜欢。
” “不用尝,我一看就知道肯定好吃。
”少年道,“你直接给我加凉面里就好。
” 每碗凉面,章北庭都只放三根凉皮,两小块面筋。
主要是但凡尝过试吃品的,就没有不加的,而他总共就只做了三斤面的凉皮,凉面则有十斤。
没一会儿,少年端着吃干净的碗回来,问:“真的不能单独卖凉皮跟面筋吗?” 说完他又补充道:“也不是说你的凉面不好吃,主要是凉皮跟面筋我以前没吃过,或者你每碗多放点,跟凉面一样多也行。
” 章北庭道:“今天做少了,明天我尽量多做点凉皮单独卖。
” 面筋就没办法了,一斤面固定只能洗出那么点面筋,这里又没办法买到做面筋的面粉。
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