小拓书苑

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第19章(4/4)

盐、辣椒油，生抽、醋，白糖拌匀，调好料汁先放到一边，晚一点再把料汁和小根蒜拌匀就是一道爽辣鲜香的小拌菜了。

想想乔文就有点馋。

乔文把包饺子用的面给和上，当然这个是用意念弄的，因为乔文不喜欢手沾面的感觉。

又发了3大盆面，这几盆需要发酵的面是用来做包子和馒头的，一盆是正常的白面，一盆是加了玉米面的，还有一小盆是白面里加了玉米面和高梁面的。

得做一些不起眼的馒头，过几天地里忙中午都在地头吃的话，乔文全吃白面的那就是明晃晃的告诉其它人，她的日子好，到时麻烦就全都来了。

把面放着等发酵，等待的时间得把馅料准备好，先去库存取出一大块肥瘦相间的肉，这些都是原主人的存货啦，都便宜乔文了。

虽然空间能用意念做所有的事，但一般除了种地或者乔文不爱沾手的活，乔文都是自己动手来，因为意念使用过度大脑也很疲惫。

用搅肉机把肉馅搅好，再把白菜和王婶子给的酸菜也切碎，今天乔文打算调个白菜肉、酸菜肉、葱香肉的馅。

第29章准备吃食二 可能是身体的原因，自从来到这个时代，乔文就很想吃肉，总感觉身体缺少油水，其实最近乔文吃得很好，估计就是心理作用，这个时代的人就是对肉有种狂热的喜爱。

乔文看时间差不多了，把拌好的婆婆丁、小根蒜都装好放入库房食物专区。

经过一段时间的等待，3盆面已经发酵好，用手一按里面的蜂窝发酵的刚刚好。

乔文熟练地将发酵好的面团取出放在案板上，轻轻揉搓排气后，把面团分成大小均匀的剂子。

接着，她拿起一个剂子，用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。

首先要做的是白菜肉馅包子，她取一张擀好的面皮，放入一勺调制好的白菜肉馅，快速的捏褶收口，不一会儿，一只白菜肉包子就呈现在眼前了，乔文手不停，一会包了够一锅的，就放入已烧开水的蒸锅上，然后边包边蒸同时进行。

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