小拓书苑

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第43章 （三更）(3/4)

点胃穿孔了。

菠菜面在北方的手工面是属于比较细的那种。

茄丁，土豆丁，笋丁……上放着油泼辣子和蒜泥、葱花，辣椒上面再用热油泼了一下。

这会儿放在张刀他们面前，仿佛还在“滋滋滋”的响着。

菠菜面相比较其他手工面来说，相对是比较细的，一根一根粗细差不多，长短而已十分相近，面条质感很好，微微有些油光，却又半点不让人觉得油腻。

略微一搅拌，张刀终于可以有机会，慢慢，细致的来品尝他的美食了！ 因为这一次终于是每人一份，每人一碗！ 张刀感动坏了，小心翼翼的先看，再闻，再品尝。

张刀细细的观察过面碗内的面，这面揉捏的恰到好处，柔嫩细腻又筋道十足，只是看着就知道面的品质如何。

他缓缓搅拌开，油泼辣子的香味直冲鼻尖，刺激的他有点像打喷嚏，但更多的却是咽口水，香。

可刚刚揉捏两下，他就隐隐发现不对。

找到面条的一头，缓缓的拉起来，越拉越长，他甚至站了爱来，将手中的这根面一直举过了头顶，碗里仅仅剩下了少许辣椒和配菜。

张刀忍不住叹息一声。

想把面拉成这个样子难么？不，不难。

因为菠菜面要求的粗细程度并不苛刻，但苏酥将整根面的每一处都做的这么均衡就不简单了。

他叹息的原因是，苏酥实在太用心，哪怕在所有人根本不曾注意到地方，也做到最好的程度。

其他人也都懵了，原来，这面还有这名堂？ 五桌人看着张刀，这一次是真的有些相信自己是牛嚼牡丹了。

周玖玖瞅了一眼自己那个已经没了一半的面，默默心想，这不重要，再多套路，最重要的还是味道！ 将面和臊子充分均匀，张刀看着这个颜色，忍不住又叹了一口气。

这才终于将面塞进了嘴里，咀嚼了一下，面像是会跳舞一样，在牙齿之中崩断开，喊着油泼辣子的香辣，臊子的浓香，菠菜的清香一起，逐渐咀嚼，柔韧劲道的面，一点点破碎在口腔

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