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第8章(3/4)

白色的头发。

…… 酱香饼的精髓在于酱，洋葱蒜末姜汁，番茄酱黄豆酱豆瓣酱，白糖耗油五香粉，辣椒面和清水，至于具体的配比，按照个人的喜好来就行了。

酱挑好之后，就是面饼，水分多的面饼口感比较软，活好面之后，需要醒半个小时，因为面团里面有很多水分的关系，面团会很软，撒上面粉，把面团擀平，折叠，再擀平，重复几次之后再擀薄，涂上油。

鹿原野家里只有平底锅，而擀好的面饼比锅要大好几倍，而且还不是规则的椭圆形，不过没关系，一切还在鹿原野的计划之中。

在锅中刷上油，油热后放入面饼的一边，不断地将面饼推到一起，直到面饼全部放入锅中，锅中的面饼折叠在一起，形成了千沟万壑。

盖上锅盖，让面饼在锅中慢慢地煎熟。

几分钟过后，面饼朝下的那面已经被煎得焦黄，将它翻上来，刷上酱料，然后继续煎，等到面饼另外一面也煎得焦黄之后翻面，刷上酱料，包上葱花，撒上芝麻，酱香饼就出锅了。

做好父子两人的量之后，面团还剩了一些，酱也剩了很多，鹿原野顺手就给全都做了。

做好的酱香饼被他切成正方形的大小，规规矩矩地放在大盘子里，盘子的正中间放了一小碟的甜酱。

口味淡的人，直接吃就刚刚好，口味重的人可以再蘸一点甜酱。

特地算好了时间，在小学放学前的半个小时下了单，送过来的时候正好是放学的时候，鸡排还是热腾腾的。

酱香饼的魅力，就在于不吃蒜的人，也可以接受酱香饼里面的蒜。

一口酱香饼，一口大鸡排，再来一口冰冰凉凉，甜甜蜜蜜的杨梅汤！ 鹿白满足地长叹一口气，“爸爸我好幸福啊！” 是啊！你是幸福了！ 但我们不幸福啊！ 每天过来都要被你们馋，你们想过我的感受了吗！ 趁着托管中心的老师不注意，偷偷摸摸地溜到小店来的小学生内心非常悲愤了！ 开学已经有几天，小学生已经在托管中心吃了好几顿的饭了。

托管中心的饭…… 不能说难吃，但也不是很美味。

这位小学生平时吃饭，都是被汤灌饱的。

紫菜汤泡饭，卤肉汤泡饭，花菜汤泡饭，

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