小拓书苑

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第36章(4/4)

等将这株植物完全从地里挖出来，闻铮看到这种植物的粗大根茎与平时吃的芋头没有太大的差别。

芋头是一种常见的食材，即使蔬菜又是粮食作物，含有丰富的淀粉还易于消化，还能进行各种加工做成更好吃的食品，但是野生芋头和我们平时吃的还有所不同。

天南星科的植物都非常相似，有着特殊的叶片和粗壮的根茎，但大部分都是有毒的。

很多人家里养的观赏植物滴水观音就是如此，这种毒性比较高，连叶片上滴下来的水都有毒，轻者咽喉麻痒，重则中毒身亡。

不过，不是说所有野生的芋头就不能食用，除了那些毒性极强的，有些毒性比较轻的野芋头经过处理后就能吃了。

闻爷爷经历过那个特殊的饥荒年代，他就是靠着吃芋头活了下来，懂得食用野生芋头的方法。

闻铮听过爷爷讲他小时候的事情，用明火烤熟能够有效去除野芋头的毒性，当外面完全烤焦变黑后，里面没烤焦的芋头肉就能咬一口，耐心地等一会儿，如果身体没有什么难受的反应，那就不用担心毒素的问题了。

如果不怕麻烦，还能够将这些野芋切片，先蒸熟再晒干，不光容易保存，而且在吃之前再煮或蒸一次，同样能去除毒素。

从那天开始，闻铮就拥有了可以提供淀粉，能够饱腹的食物，而且繁殖能力还很强，那个地方长着大片的野芋，被闻铮挖了一大筐带回山洞，花费了大量时间先弄熟再晒干保存。

这锅椰汁芋头煲就是用晒干的芋头做的，加水漫过煮熟后，再加入椰肉捣碎后的椰浆以及椰汁，再加一点盐提味，就成了这锅香浓的汤。

芋头和椰汁是个极佳的组合，不光是用来做饮料，还是煲汤，甚至做炒饭甜点，都能做出来美味的食物。

可惜闻铮能用的食材太少，就简单做了椰汁炖芋头，还炖的时间太长了。

芋头本身就非常软糯，经过长时间的炖煮，有点和芋泥相似，配上香浓的椰汁，喝完感觉格外满足，冷意一扫而空。

—————— 荒岛，沙滩上的椰子树被吹的弯下了腰，树枝落叶甚至碎石被吹得飞舞滚动，无数动物惊恐地躲避这场已经拉开序幕的灾难。

狂风掀起巨大的海浪，狠狠击打在礁石之上。

轰隆! 不知道哪里发出了响声。

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