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第22章(3/3)

有土豆还有四季豆啊。

” 陈然不明白，他在学校吃过红烧排骨，里面会加土豆，可四季豆得单独做一道菜吧。

林易点头：“是啊，所以排骨、土豆、四季豆都包含在一道菜里。

” “你们听过这样的菜吗？” 陈然看看安骁，安骁也是一脸茫然，陈然朝着门外喊：“莎莎姐姐，小茜姐姐，你们快来！” 李莎莎、赵小茜听到声音赶紧进来，李莎莎还顺手把小周来也牵了进来，听到陈然说了之后，两个女孩儿也都一脸懵，什么菜才会既有土豆又有排骨和四季豆呢？至少他们从来没有吃过，也没有见过。

林易也不卖关子了，说：“这道菜叫铁锅炖，不是我们这个地方的菜，实际上一部分原材料也没买到，只能用四季豆跟新鲜土豆代替，不过我保证味道不错。

” 铁锅炖这道菜，最好用土豆干跟干豆角，但可惜的是他今天在菜市场上没见到这两样东西，不过新鲜的土豆跟四季豆也不是不行。

做饭，就得就地取材，有什么用什么。

他对几个孩子说：“这道菜还得配上一样东西，我得负责处理排骨，腾不出空来，你们能帮我准备这个东西吗？” 五个孩子看着他，都点头，四个孩子说：“好！” 最小的那个看看周围的几个哥哥姐姐，再看看林易，慢半拍地从喉咙里挤出一声：“呜。

” 做饼子 正宗的铁锅炖，吃的时候得配上玉米饼，玉米面林易买回来了，但面不可能自己变成饼，得自己揉。

林易就把做玉米面饼这个事情交给了几个孩子，一面将排骨倒入放有冷水的锅中，再倒入料酒，开火焯水，一面对看着玉米面手足无措的几个孩子说：“玉米面跟面粉的比例是3：1，也就是说你们舀三勺玉米面出来，就得舀一勺面粉。

” 安骁年纪最大，也长得最高，他拿着一个大汤勺，从袋子里舀出了一勺黄色的玉米面在盆里，接着又是两勺，旁边的李莎莎用同样的勺子舀一勺雪白的面粉在玉米面旁边。

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