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的也打发人买了不少,她这小菜不起眼但是开胃,刚开始有点银子的人还看不上,如今也吃了起来。
生意扩大后金铃就想增加个品种来钱更快些,收了摊子她又去专门卖菜的街看这个时节还有什么值钱的菜,然后就发现菠菜也是这个时节泛滥的东西,于是立刻买了好几捆回去。
菠菜这里人做咸菜的少,想必可以吸引一些新的客户,她在的那码头虽然大部分都是穷人,但是也有些管事什么的人消费高些,这类人也不能放过。
第8章第8章做丫鬟 第二日金铃起了个大早,菠菜这东西放不住需要当日现做所以她得早早起来,先是烧了一大锅的热水把菠菜烫了烫去生变软,然后加盐放蒜末倒一点点酱油,再放花椒碎瓜子碎。
她本来想放点花生碎的结果这里还没有花生,于是找了些瓜子磨碎,这个瓜子也不是葵花籽而是别的瓜子,葵花籽这里也没有,不过这里各种瓜不少能吃的各种瓜子也多,她挑了最便宜的南瓜子。
料放了进去后还拌了点香油,反正为了这个新菜她没少掏钱买各色调料,希望这拌菠菜可以让人青睐收回成本,因为是第一次做所有也就准备了一盆子的量。
到了地方金铃让石头大嗓门隔断时间喊一嗓子瓜子菠菜,势必让人知道有这么个新品,尤其是那些看着有点身份的管事路过时更是要大喊保证都能听见。
果然有那听见的过来一俩个盘问,因为金铃跟石头穿的齐整又干净这些有点身份的人也不嫌弃这小摊子,这个时候个人卫生有些真的堪忧,所以金铃干净利索的外表其实也给她招来了不少生意。
“什么叫瓜子菠菜,倒是没有听过。
” 金铃把那盆凉拌菠菜盖着的布掀开道:“您看就是这个,拌了些瓜子仁进去吃着格外的香,这菠菜也是凉拌的吃着一点不热,您尝一尝?这菜我这里算是独一份别人都没有。
” 那人看着菠菜卖相不错摊子又干净连价钱都没问就要了一份,回去后跟各个仓库管事凑一起一吃果然不错,也算是新奇的吃法,主要是这菠菜舍得放调味吃起来还挺爽口美味,吃惯了清炒的这样凉拌也不错。
这一碗菠菜金铃卖五文钱,大多人看上了想试一试最后还是觉得贵,不过这个金铃本来就是准备卖给有钱些的人,倒也不急。
今日的秋老虎格外的厉害,金铃才卖了一阵就满头大汗一条帕子不一会儿就湿了,一时间心里格外怀念抽纸,她趁着这会儿
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